秋季咳嗽的食療方法 盤點能止咳的藥膳
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進入秋天,早晚溫差大,氣候乾燥,人們容易得秋咳,體質差的老年人可以復發或病情惡化。乾咳常常表現爲乾咳不止、無痰、無痰、難咳嗽、痰中帶血絲、口乾咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等症狀。秋咳用藥不明顯,介紹可調節秋咳的藥膳。
蜂蜜蘿蔔汁:白皮蘿蔔300克,洗淨去皮切碎,用潔淨紗布包好擠榨出汁。每取60毫升加一勺蜂蜜,調勻服用,每天3次,連服3-5天。這種方法對便祕者有更好的療效。
銀耳燉冰糖:取銀耳5克,洗後用冷熱水浸泡1小時,破碎,加入冰糖30克燉後,每晚睡前服用。
鴨梨粥:取鴨梨3個,米50克,洗鴨梨,加水適量煎30分鐘,去除梨渣後,加入粥趁熱吃,有潤肺、清心、降火的效果,可治肺熱咳嗽。
百合杏仁粥:新鮮百合50克(乾貨30克),杏仁10剋剝皮,破碎,粳米50克,同時煮粥,調整白蜜適量的溫食,每天3次。
貝母冰糖汁:川貝母15克研究結束,冰糖20克放入碗中,加水150毫升,隔水燉20分鐘即可。早晚各服1次,連服3~5天。
蔗漿粥:新鮮甘蔗500克,去皮榨汁備用,以大米50克煮粥,熟後倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。
柿餅川貝粉:取柿餅2個,川貝粉(川貝母研成粉)10克。將柿餅挖去核,加入川貝粉,放鍋中蒸熟,每天早晚各吃一次。
川貝末燉雪梨:取雪梨1只洗淨,橫斷切開。掏去核後放入川貝末6克,然後將兩瓣併攏,用牙籤固定,放入碗中加清水適量,置鍋內隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯,每日1次,連服3~5天。
蘿蔔陳皮湯:取蘿蔔250克,陳皮3克。將蘿蔔切碎,與陳皮一同煎湯,飲湯,每日一劑,分兩次服完。
陳醋冰糖汁:冰糖100克破碎放入容器,放入陳醋450毫升,浸泡3天,冰糖溶化後,早飯前、晚飯後各服用15毫升,可長期服用。
玄蔘麥冬粥:玄蔘、麥冬各30克,煎湯取汁備用,用粳米50克煮粥,熟後加藥汁沸騰,調整蜂蜜吃,每天一次。
杏仁燉梨:取甜杏仁15克,去皮破碎,悉尼一隻去皮切片,放在碗裏。另外加入20克冰糖,適量清水,放入鍋中蓋上水煮約1小時即可服用,每天早晚1次,連續服用2~5天。
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