什麼是無糖月餅
本文已影響2.43W人
本文已影響2.43W人
我們平時吃的月餅有很多的種類,尤其是傳統的五仁月餅、豆沙月餅以及果醬月餅,都是大家喜歡的品種。不過,月餅含有高糖高脂肪,所以並不適合所有人吃,尤其是有糖尿病的人。但是,現在有一種是無糖月餅,對於不能吃糖的人來說是一個不錯的選擇,但是什麼是無糖月餅呢?也就是選擇了不含糖的原料製作的月餅。
市面上的無糖月餅其實有兩種,要分清,不然也會因爲吃無糖月餅而導致血糖升高。兩種無糖月餅,一類是無蔗糖月餅,一類是無糖月餅。國標規定,“無糖“的要求是指食品中每100克含糖量不高於0.5克,但實際能達到這個要求的月餅不多。消費者要特別注意,糖包括了單糖和雙糖,像葡萄糖(漿),果糖,蔗糖,麥芽糖(漿)等都屬於這兩類,在食品標籤上很多人搞不清這些名詞,這也是某些商家亂做廣告的原因之一。
對於無蔗糖月餅,雖然沒有添加傳統意義上的白糖,但可能添加了葡萄糖漿、麥芽糖漿等,而這些糖對於血糖的升糖指數甚至比蔗糖還要高,對於糖尿病人來說無疑是雪上加霜。而另一類所謂的“無糖“月餅,則是採用甜味劑來替代蔗糖,使用了阿斯巴甜、木糖醇、甜蜜素等甜味劑,這些甜味劑本身不產生糖,雖然這些甜味劑不會引起血糖指數的飆升,但月餅材料本身也含不少糖,吃多了一樣會快速的升高血糖。所以對於無糖月餅,消費者們一定慎重對待,特別是糖尿病人,不要因此而導致病情加重。
只要堅持做到以下幾點,‘糖友’們一樣可以品嚐到鮮美的月餅。
1、選擇恰當的月餅
月餅種類多,選購時一定要看清配料,儘量選用糖分含量和油脂含量都比較低的月餅。
2、均衡飲食
以糖尿病患者一天標準的總飲食熱量爲依據,倘若吃了月餅,則在總飲食熱量中減去月餅所佔熱量的主食攝入即可。
3、適量食用
月餅是麪粉做的,其中的碳水化合物可以轉化爲葡萄糖而導致血糖升高,糖尿病患者應以控制血糖爲重,儘量少吃,無糖月餅也不可以多吃。
4、保持健康生活規律
糖尿病患者儘量不要打亂日常生活的規律,不改動標準的進餐時間和服糖尿病藥物的時間。其次,不要過量食用任何主食;堅持進行體育鍛煉;注射胰島素的患者,如果吃的比平時多了,也需要適當增加胰島素的劑量。
5、配茶更健康
茶水中含有豐富的茶多酚,可以止渴、吸附油脂並幫助排出體外,有助消化的作用,所以可以選用綠茶、花茶、烏龍茶搭配月餅,避免過多的熱量引起身體不適。
糖尿病人如何健康吃月餅
糖尿病人能不能吃月餅
烙煎餅是什麼
【無糖五仁月餅】無糖五仁月餅的做法
糖尿病可以吃五仁月餅嗎
冬筍餅是什麼
月餅糖漿的兩種製作方法
綠箭無糖薄荷糖
綠箭無糖薄荷糖
糖尿病病人能吃月餅嗎
八成“水果月餅”與水果無關
月餅糖尿病人能吃嗎
月餅有什麼餡?月餅有哪些口味?
中秋節吃月餅的寓意是什麼 爲什麼中秋節要吃月餅2019
三個月無月經是什麼原因
血糖高可以吃木糖醇月餅嗎
糖尿病人能吃月餅嗎
吃月餅配什麼茶好?吃月餅喝什麼茶解膩?
無糖月餅糖尿病人可以吃嗎 無糖月餅的熱量高嗎
高血糖患者能否吃月餅
月餅對血糖的影響大嗎
無糖氣泡水是不是智商稅 無糖氣泡水糖尿病能喝嗎
canmake棉花糖粉餅怎麼樣 canmake棉花糖粉餅色號怎麼選
高血糖月餅可以吃嗎
喝無糖飲料更容易胖是怎麼回事 爲什麼喝無糖飲料會發胖
月餅有糖尿病人吃的嗎
研究發現喝無糖碳酸飲料更易發胖 怎麼判斷無糖飲料是不是真的無糖
五仁月餅裏面是什麼 孕婦可以吃五仁月餅嗎
血糖高的人可以吃木糖醇月餅嗎
糖尿病患者可以吃月餅嗎 糖尿病患者吃月餅注意事項