寶寶夏天吃什麼好2020 夏季寶寶飲食原則
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夏天來了,天天漸漸熱了起來,寶寶的食慾也慢慢減退了,夏季在寶寶飲食上應準備一些清涼爽口的食物,但營養均衡也不可少喲,那麼,寶寶夏天吃什麼好?下面本站小編就來說說。
1、苦瓜
苦瓜雖一年四季都有,但此時的味道最好,價格也最便宜。最重要的是,它清暑明目、除熱解毒,最適合夏天食用了。這就是俗語所說的“夏日吃苦勝似進補”。
苦瓜果味甘苦,成熟果肉和假種皮主要作蔬菜食用,是很常見的家庭菜之一。一般寶寶一歲之後就可以吃苦瓜,苦瓜具有清熱的作用,寶寶適當吃有一定的好處。
苦瓜苦寒,能清大熱,清胃降火,若寶寶有呃逆不止伴有便祕症狀,進食苦瓜可以有效緩解病症,讓寶寶身體恢復健康。
苦瓜中含有一種活性蛋白質,能激發人體免疫系統的防禦功能,增強免疫細胞的活力,從而增強身體的抗病力。特別是盛夏酷暑時,寶寶往往比大人更容易上火,夏季經常吃些苦瓜,有助於寶寶消除暑熱,還能預防中暑、胃腸炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病。
中醫指出,小孩子是純陽的體質,胃常有餘,脾常不足;加上寶寶的自控能力都比較差,一遇到自己喜歡吃的東西,很容易上癮,導致進食過量,這樣很容易傷脾胃。所以,爸爸媽媽一定要控制好自己寶寶吃苦瓜的量,不能讓寶寶吃太多苦瓜。
另外,需要注意的是:苦瓜中草酸的含量非常多,而草酸進入胃中會影響腸胃對於食物中鈣質的吸收。因此,在給寶寶吃苦瓜前,應該先把苦瓜放在熱水裏,焯一下,這樣可以有效去除草酸。做苦瓜時可先在苦瓜中加入少許鹽醃製片刻,再將苦水擠出,這樣炒出來的苦瓜味道比較好,寶寶也更易接受。
2、冬瓜
冬瓜是我們生活中常見的一種食材,很多寶寶也愛吃。冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,且粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的有害物質儘快排泄出去。冬瓜含有較多的蛋白質、糖類及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質和多種維生素等營養素,是唯一不含脂肪的瓜菜,並富含丙醇二酸成分,抑制糖類物質轉化爲脂肪成分。冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、澱粉轉化爲熱能,從而減少體內脂肪,預防孩子變成胖寶寶。冬瓜還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A,對孩子的眼睛非常有益。
3、菜粥
夏天出汗多,容易大量出汗,注意補充水分和鹽。這時,人的食慾也不特別好,清淡、水分高又富含維生素的菜粥是很好的食物選擇。胃口不佳時,你可以用生菜、白菜煲成粥喝,解暑的效果比冰水好多了。因爲溫水有利於血液循環,更解暑。
4、豆類湯
夏季氣溫高,但溼度大,給人悶熱難耐的感覺。而中醫認爲,人的脾最惡溼喜燥,所以夏天脾胃患病的人比較多,出現食慾不振、腹瀉等症狀。建議媽媽們多給寶寶吃豆類食品,如綠豆、赤小豆、扁豆、豆製品等,煮成湯,能解暑利溼、健脾利腎。
1、清涼、爽口:
一到夏天,很多人都會沒有胃口,就連小寶寶也是的,所以家長朋友們給寶寶準備一些開胃爽口的飯菜,好好照顧寶寶的食慾。
另外,媽媽們可以展示自己的廚藝,爲寶寶製作一些清爽可口的菜品,這樣既可以給孩子補充營養,又可以保持營養均衡。
2、均衡、營養:
除了口味之外,還得兼顧營養,以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物來取代肉類,就是不錯的法子。此外,五穀類也不宜少吃,如果寶寶味口不佳,寶媽可換以粥、涼拌麪等,容易入口,又有營養的食譜來引起寶寶的食慾。
要提醒您,孩子的飲食多受父母的影響,建議寶媽在做菜時應儘量兼顧孩子營養的需求,即不只做自己想吃或孩子喜歡的食物。
3、清潔、衛生:
夏天除了要對胃口,還要注意衛生問題,因爲小寶寶很脆弱,腸道也是,容不得一些不乾淨的飲食,希望廣大父母在製作飯菜的時候要做好衛生工作,一定要用新鮮的食材。
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