請告訴我栗子的食譜 三種栗子食療法做起來吧

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栗子對我們的生活有很大的積極幫助,但如何吃栗子是大家面臨的問題。在這裏,請告訴我栗子在烹飪中扮演的角色

請告訴我栗子的食譜 三種栗子食療法做起來吧

栗子大骨湯。做法簡單,和平時煮大骨湯的方法一樣,最初只是加入剝栗子。栗子也含有很好的鈣,與大骨湯相輔相成,有助於吸收。

慄糯米飯。這種做法也很簡單,把剝落的栗子研磨成細粒狀。和糯米一起放在蒸籠裏蒸就行了。糯米有助於吸收栗子中的有益成分,兩者相互表揚。

栗子烏骨雞湯。這湯通常給產後婦女和貧血者。在熬製烏雞湯的時候,可以適量的加入板栗,板栗富含鐵元素,可以配合着烏骨雞的營養,對人們的補血有着很大的幫助。

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