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材料:秋葵西紅柿蒜末
做法:
1、秋葵洗淨後，去掉頭上的小帽子，切成小段(不要切得太薄)，切西紅柿，切大蒜。
2、熱鍋涼油，倒入蒜末爆香，下秋葵。
3、倒入番茄塊翻炒，蓋上蓋子燉1、2分鐘。
4、加入一勺糖，繼續炒西紅柿的湯和秋葵的粘液混合，感覺很粘。
5、最後加鹽炒均勻即可。
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