夏季胃腸病多發是何原因?夏季如何科學保護腸胃?
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隨着夏季的到來,胃腸道疾病已經進入了一個高發病率的時期。小邊在這裏,在炎熱的夏天,我們應該更加關注胃。我們應該儘快做好日常預防工作,不要讓疾病從嘴裏進入。此外,不適當的夏季炎熱也會導致夏季胃腸道疾病。夏季保護胃腸道,注意從飲食和生活環境中預防胃腸道寒冷。
夏季胃腸病原因多發
●夏季天氣炎熱,空調室與室外溫差大,冷熱刺激增加血液化學成分組胺酸,胃酸分泌大幅增加,胃腸痙攣性收縮易引起腹痛。
●在氣溫高的季節,人體神經系統經常處於緊張狀態,分泌腺的功能受到影響,消化功能減弱。
●夏季出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少。
●剩菜或熟食容易被細菌污染,細菌會損害胃粘膜;大量食用冷飲會導致胃腸道血管突然收縮,血流減少,從而紊亂胃腸道的正常生理功能,出現餐後飽、噁心、嘔吐、厭食、打嗝、上腹燒灼等症狀。
●夏天,氣溫升高,大多數市民喜歡在一些路邊攤喝生啤酒,吃零食冷,許多路邊攤位食品衛生,特別是夏季食品保存不當容易惡化,滋生細菌,給人們帶來健康風險。
●盛夏過後,除了飲食不乾淨容易引起胃腸道疾病外,過度依賴冰箱,貪吃冷食,也是胃腸道健康的敵人。許多人習慣於把冰箱當作食品保險箱,喜歡在冰箱裏長時間儲存大量的食物,並不時地清洗冰箱。出乎意料的是,食物在冰箱裏儲存時間太長,各種細菌,特別是大腸桿菌,在潮溼寒冷的環境中繁殖。取出食物,細菌侵入胃腸道,引起冰箱性胃腸炎。
夏季如何科學保護腸胃?
在高溫環境下,人體代謝加快,鈉、鉀等電解質流失迅速。所以夏季飲食要注意營養平衡。夏季蛋白質的攝入量不能減少。吃魚、瘦肉、雞、蛋、牛奶製品等,同時多吃豆製品、新鮮蔬菜和水果。在保證營養均衡的前提下,要注意清淡的烹飪方法,多吃易消化的食物,少吃油炸、油炸、燒烤的食物。不要每頓飯吃太多。特別是老年人和兒童的消化功能較弱,最好每頓飯吃七八分鐘。將蒜泥和醋放入涼拌菜中,既能增加食慾,又能消化、殺菌、解毒,預防腸道傳染病。夏季出汗較多,食慾不佳時,湯粥類食品非常適合食用。常喝綠豆湯、紅豆湯、百合粥、綠豆粥、蓮子湯等,既能防暑清熱,又能解毒開胃。
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