孕婦爲什麼喜歡吃酸的食物?孕婦有哪些飲食禁忌?
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我們知道有些女性在懷孕後特別喜歡吃酸的食物。爲什麼孕婦喜歡吃酸的食物?選擇酸的食物要注意什麼?孕婦的飲食禁忌是什麼?讓我們看看。
爲什麼孕婦喜歡吃酸?
婦女懷孕後,經常出現部分食物、食慾不振、噁心、嘔吐等早產反應。由於酸食物能刺激胃分泌胃液,有利於增強孕婦食慾,也能提高消化酶活性,促進胃腸蠕動,加強食物的消化吸收,只要孕婦吃一些酸食物來彌補胃酸的不足,噁心、嘔吐等症狀也能減輕。
妊娠2-3月後,胎兒骨骼開始形成,酸能促進鈣的吸收和骨骼的生長,也有助於鐵的吸收和造血。
孕婦選擇酸性食物。許多新鮮水果含有酸性,富含維生素c,維生素c可以提高母親的抵抗力,促進胎兒的正常生長髮育。因此,喜歡酸食物的孕婦最好選擇一些新鮮的酸水果,如西紅柿、綠蘋果、橙子、草莓、葡萄、棗、李子等,也可以在食物中放少量的醋、番茄醬,增加一些酸味。
水果包括酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等,但山楂不適合孕婦食用,因爲山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦多吃山楂製品,會刺激子宮收縮,甚至導致流產。人工醃製的泡菜和泡菜幾乎不含營養成分,但含有致癌亞硝酸鹽,不適合孕婦。酸奶不僅營養價值高,而且對厭食症有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營養,排出有毒物質。
孕婦飲食禁忌
1.少吃油膩的食物和甜食,熱量高,營養價值低。
2.不要使用辣椒、咖喱、芥末等刺激性調味品。
3.吃酸性食物可以改變母親血液的pH值,影響胎兒的生長髮育。
4、妊娠中後期水腫,需要控制鹽的攝入,禁食含鹽過多的豆腐乳、泡菜等。
7.不喝咖啡和濃茶:咖啡不育和骨質疏鬆會影響鐵的吸收。
6.吃太多紅棗會引起腹脹,孕婦不宜多吃,可以喝點紅棗湯。
油條中的明礬含鋁,不利於胎兒大腦的發育。
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