冬菇燜豬肉食用禁忌

爲了自己與家人的健康，平日裏應該多瞭解食物的相關食用禁忌從而使自己的飲食更健康。下面來了解下冬菇燜豬肉食用禁忌。

1、冬菇含有豐富的生物化學物質，與含有類胡蘿蔔素的番茄同食，會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素，使營養價值降低。

2、冬菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。

3、冬菇+驢肉=易引起腹痛、腹瀉。

4、冬菇+鵪鶉肉、鵪鶉蛋=面部易長黑斑。

5、冬菇+河蟹=易引起結石症狀。

6、冬菇含有維生素D，河蟹也富含維生素D，兩者一起食用，會使人體中的維生素D含量過高，造成鈣質增加，長期食用易引起結石症狀。

7、冬菇+番茄=破壞類胡蘿蔔素，降低營養價值。

8、豬肉忌與鵪鶉同食，同食令人面黑。

9、豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯。

10、豬肉忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食，同食令人滯氣。

11、豬肉忌與烏梅、桔梗、黃連、小蕎麥同食，易使人脫髮。

12、豬肉忌與菱角、黃豆、蕨菜、桔梗、烏梅、百合、巴豆、大黃、黃連、蒼朮、蕪荽同食

13、豬肉忌與牛肉、驢肉同食易致腹瀉。

14、食用豬肉後不宜大量飲茶，因爲茶葉的鞣酸會與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質易造成便祕，而且還增加了有毒物質和致癌物質的吸收，影響健康。