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一般來說，豬頭肉炒白菜是適合各種人食用的，但是有一些症狀的人羣在食用這道菜時還是要謹慎一點的。因爲大白菜屬性偏寒涼，因此體寒之人就不適合經常食用豬頭肉炒白菜，尤其是胃寒腹痛的人食用豬頭肉炒白菜會加重腹痛感，而有大便溏瀉和寒痢症狀的人羣常食用豬頭肉炒白菜的話，更是會加重腹瀉狀況，甚至會引起其他病症。因此爲了健康着想，在享用美食時各位媽友們就要多留心一點啦。
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