雞蛋果的吃法

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雞蛋果的吃法

雞蛋果的芳香足以秒殺多種水果,憑藉其百香走入人們的心裏。有“果汁之王”美稱的雞蛋果,也就是百香果,不僅能榨汁,還能製成果醬或者果酒,當然如果你愛吃酸,或者想吃酸味的食物,那麼生吃雞蛋果,是爲完美的吃法。下面介紹幾款用雞蛋果做成的飲品和甜食,愛動手做美味的你絕不容錯過。

百香果戚風

原料:百香果、鮮奶、白糖、檸檬汁、低筋麪粉。

做法:

1、百香果對半開,挖出果肉。

2、開3-4個雞蛋,加入白糖,用打蛋器打發,後加入鮮奶、百香果、菜油攪拌。

3、放入低筋麪粉,拌勻。

4、往麪糊中滴入檸檬汁,加入白糖,用打蛋器打發。

5、將蛋糕糊倒入戚風模中。

6、烤箱預熱,放入戚風模,烤好後取出晾涼。

百香果蜂蜜綠茶

原料:百香果、蜂蜜、綠茶。

做法:

1、百香果洗淨,對半開,挖出果肉,倒入一干淨容器中。

2、綠茶泡好濾出茶水,倒入百香果中。

3、最後加入蜂蜜拌勻,放入冰箱冷藏。

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