本文已影響2.76W人
油燜菠菜，字面上看起來是一道簡單易學的菜餚，但真正做起來卻要講究技巧！那麼油燜菠菜要怎麼做才比較好吃呢？下面跟着媽網百科來了解一下油燜菠菜的一些烹飪技巧吧！
第一、菠菜的葉子中含有大量的草酸，所以在做這一道菜的時候要先用沸水清焯一下菠菜，這樣就能把草酸去除，不會影響到人體對鈣的吸收！
第二、焯好的菠菜要放入涼水中過一遍，這樣菠菜吃起來纔有爽脆的口感！
第三、油溫要掌控好，燒至8、9成熱，再將菠菜下鍋！
第四、起鍋時可以加點醬油或者醋，但不要下太多，避免搶味！
猜你喜歡
菠菜和雞蛋的烹飪技巧
豬肝菠菜湯的烹飪技巧
涼拌菠菜粉絲的烹飪技巧
涼拌菠菜豆芽粉條的烹飪技巧
菠菜炒平菇的烹飪技巧
清炒菠菜的烹飪技巧
西紅柿菠菜雞蛋麪的烹飪技巧
菠菜豆腐湯的烹飪技巧
鯪魚油麥菜的烹飪技巧
西紅柿菠菜雞蛋湯的烹飪技巧
最新文章
芹菜炒雞蛋的烹飪技巧
冬季寶寶菜的烹飪技巧
烹飪大碗花菜的技巧
土豆炒芹菜的烹飪技巧
野莧菜的烹飪技巧
新手烹飪技巧大全
魷魚炒芹菜的烹飪技巧
芹菜炒肉絲的烹飪技巧
朝鮮蘿蔔鹹菜的烹飪技巧
蕨菜乾炒肉的烹飪技巧
豬頭肉炒白菜的烹飪技巧
醬油和雞腿的烹飪技巧
烤培根蔬菜卷的烹飪技巧
香乾炒韭菜的烹飪技巧
雞毛菜湯的烹飪技巧
韭菜炒蝦皮的烹飪技巧
紅燒油麪筋的烹飪技巧
鍋塌蒲菜的烹飪技巧
蕨菜炒肉的烹飪技巧
醬油雞翅的烹飪技巧
推薦閱讀
精子着牀會發燒嗎
子宮頸炎一度能治好嗎
產後抑鬱的主要表現有哪些
胃癌爲什麼要化療
夏天的汗水多嗎？這些部位出汗可能是個大問題
分離性恍惚狀態和附體狀態的預防方法有哪些
月經半年不來怎麼怎麼檢查
食用鹽可以泡腳嗎
年輕人有白頭髮是什麼原因
孕婦可以練八段錦嗎
病毒性心肌炎的診斷標準
尿常規ph高是什麼意思
新生兒寶寶拉肚子怎麼辦
孕婦能吃針良魚嗎
生決明子的宜忌人羣
