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紫薯能用烤箱烤嗎？可以，紫薯是可以用烤箱烤的。那麼如何用烤箱烤紫薯？現在我們來看一下：
1、先將紫薯洗乾淨，去皮，切成塊狀，然後煮熟。
2、將煮熟的紫薯壓成紫薯泥。
3、紫薯泥加麪粉、奶油、甜煉乳一起攪拌均勻。
4、製成紫薯餅，表面沾白芝麻仁，放烤盤中，烤箱180°烤20分鐘就可以了。
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