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加吉魚在中國沿海都有出產,但是唯獨山海關出產的加吉魚品質最好。喜歡重口味的親們可以嘗試烤加吉魚哦。但是今天媽網百科就要給大家介紹一道色白味美的湯品——加吉魚湯。
加吉魚是一種海魚,屬於鯛魚的一種,同時加吉魚又有紅色和黑色,紅色的叫真鯛,而黑色的叫做黑鯛。
加吉魚的肉質非常鮮美,而且有彈性,含有非常多的人體必須的營養元素,中醫認爲加吉魚有養胃、補脾的功效,同時還能祛風祛寒。
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