西紅柿外面發黴裏面能吃嗎？西紅柿吃多了有什麼危害？

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西紅柿外面發黴裏面能吃嗎？

不建議食用。

番茄外發黴主要是由於儲存時間過長，此時番茄與空氣中的細菌等微生物發生了一系列反應，滋生了大量的細菌和其他有害物質，無論內部完好還是變色，不建議繼續食用，有一定的健康風險，可能積累體內毒素，刺激胃腸功能，引起腹瀉、噁心、嘔吐等不適。

番茄外長毛還能吃嗎？

建議不要吃。

西紅柿外長毛的原因和發黴是一樣的。正常情況下，西紅柿外面不會長毛。如果西紅柿長毛，說明西紅柿內部被細菌污染。最好不要吃這樣的西紅柿。西紅柿表面和內部很可能含有有害細菌和毒素。食用後會在體內積累毒素，不利於健康。

西紅柿吃多了有什麼危害

皮膚可能會變黃。

西紅柿含有一定量的胡蘿蔔素。過量食用西紅柿會導致體內胡蘿蔔素含量過高，肝臟無法完全分解。多餘的胡蘿蔔素會沉澱在皮膚的角質層和粘膜上，皮膚可能會變黃，即胡蘿蔔素血癥。

建議上述症狀時，建議立即停止吃西紅柿，多喝水促進新陳代謝。體內胡蘿蔔素代謝緩慢後，皮膚可恢復正常，對健康無影響。

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