清理腸胃可以吃什麼?十大養生湯粥節後清理腸胃最有效

1.牛肉清湯

牛肉清湯清腸胃效果特別好，和中國人喜歡吃牛肉，啃牛骨頭不同，這種牛肉清湯一般用牛後腿肉，加洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋清，加紅酒煮。先把肉切成肉泥，加入葡萄酒，加入洋蔥和黑胡椒粒，最後加入蛋白，大火燒開後，把泡沫弄乾淨，用小火煮。喝起來有點甜，有濃郁的牛肉味，整天都很精神。不但能夠清理腸胃，達到減肥的效果，還能提高機體免疫力。

2.香菇黑木耳海帶湯

這道湯的做法也相當簡單，少放食鹽，將海帶、黑木耳和香菇，泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮就可以了。海帶含有豐富的膠質可以潤滑腸道，有助於清理腸胃。

3.玉米鬚棗茶

將玉米鬚和棗洗淨後，一起放入鍋中用中火煮30分鐘，最後加入適量的蜂蜜調味就可以喝了。玉米不僅有通便的效果，對各種病因引起的浮腫也有效果。

4.蘋果紅棗沙骨湯

主要材料：沙骨1.5斤、蘋果2只、紅棗十枚、大豆油一小湯匙、鹽少許

烹飪方式：將沙骨先在沸水中焯過，骨頭要焯至不見血水滲出爲宜，然後將所有材料清洗乾淨，切好，再放進煲湯鍋內，調好煲湯時間，煲燙火候控制在3~4個小時爲宜。

5.清腸胃熱湯

材料:西餐500克，蘿蔔1條(約2000克，薯葉20克)。製作方法極其簡單：將所有材料洗淨後一齊放入瓦煲，加清水煮沸，略待紅蘿蔔稔，湯成。但需注意的是若此湯煲得久了，紅蘿蔔的大量維生素C及鐵質會流失及變化。

清腸胃靚粥推介：

1.番茄粥

原料：番茄、西米、白糖。做法：先用開水略燙一下，撕去外皮，刀切成丁塊，西米用清水浸泡發好，旺火燒開水，加入西米、番茄、白糖，煮沸後改用小火略煮。

2.蓮子百合糯米粥

原料：蓮子、百合、糯米、白糖。製作方法:蓮子、百合在水中浸泡20分鐘，在糯米鍋中煮，放入小火約10分鐘後，將浸泡的蓮子和百合煮至濃度即可食用。蓮子百合糯米粥有健脾的效果。

3.紅豆補脾粥

原料:紅豆、山藥、薏苡、蓮子、棗、芡實、糯米。做法:山藥洗淨，挖皮，切塊，放入鍋中，加水適量用武火燒開，用文火煮爛，加入適量的糖稍微燉一下。

4.山楂粥

山楂30克，米100克，糖10克(糖尿病人也不加)。山楂煮水後取適量汁，加米煮粥，煮時加糖煮。春節期間，由於肉食過多，食物積累、胃腹脹、腹痛腹瀉等，有很好的療效。

5.陳皮粥

陳皮15克，大米50克。把陳皮水煎汁，把米煮成粥，或者把幹陳皮研究結束，每次3~5克放入粥中吃，每天吃1劑。適用於能夠順氣健胃、化痰止咳的脾胃氣滯、腹脹、消化不良、食慾不振、噁心嘔吐、咳痰多、胸隔悶等症狀。