便祕吃什麼好?緩解便祕吃什麼水果好?
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便祕不是一種疾病,但有些不能排泄,真的很麻煩。治療便祕,飲食調節非常重要!便祕吃什麼?主編推薦10道菜,改善便祕,潤腸排便,遠離便祕!
便祕方1-五仁粥
原料:芝麻松仁桃仁(去皮、尖、炒)甜杏仁10克粳米200克
製作:混合五仁粉碎,加入粳米粥。
用法:食用時,加入適量白糖,每天早晚服用。
功效:滋養肝腎,潤燥潤腸。適用於中老年氣血不足引起的習慣性便祕。
便祕方2-蘇麻粥
原料:蘇子15克麻子30克粳米30克粳米
製作:首先把蘇子、麻子弄壞,過濾汁液,用米煮粥。
用法:空腹吃。你可以穿很長時間的衣服。
效果:順氣潤腸。適用於老年人、婦女分娩後及長期體弱者便祕。
便祕3-松仁粥
原料:松仁15克粳米30克
製作:先煮粳米粥,再用松仁和水研製成糊,放入粥中,煮兩三煮。
用法:空腹食物,一天三次。
效果:潤腸通便。適用於老年氣血不足或熱病引起的便祕。
便祕方4-糯米粥
原料:糯米100克檳榔,15克郁李仁,15克火麻仁,15克
:首先用水研火麻仁過濾汁液,加糯米煮粥,熟,加檳榔,郁李仁攪拌。
用法:空腹吃,一天兩次。
功效:理氣、潤腸、通便。適用於胸隔悶、大便祕結。
便祕5-冰糖燉香蕉
原料:香蕉2冰糖適量
製作:去皮香蕉,加入適量冰糖,隔水蒸汽。
用法:每天服用兩次,連續服用幾天。
效果:清熱潤燥,解毒滑腸,補充中和胃。適用於弱者便祕。
便祕方6-珠貝茶
藥材:參須、麥冬、百合、川貝各7.5克。
調料:適量冰糖。
做法:①將參須、麥冬、百合、川貝洗淨備用。②將半杯水倒入碗中,加入所有藥材,蒸30分鐘,熄火,燉10分鐘。③最後加入冰糖調勻即可。
效果:麥冬含有氨基酸、葡萄糖等有效成分,營養溫和,能增強免疫力和利尿,改善神經衰弱,改善便祕。
便祕處方7-蘑菇桃湯
配料:蘑菇300克,新鮮桃仁200克,雞湯適量,澱粉適量。
調料:鹽、料酒、糖適量。
做法:①香菇用水泡備用。②鍋中蒸熟鮮桃仁備用。③在雞湯中加入適量的鹽、料酒、白糖,煮沸。④加入熟桃仁和泡發的香菇,煮熟後用澱粉勾芡即可。
功效:潤腸通便。可輔治便祕。
便祕方8-紅杏燉雪梨
材料:5個梨,適量紅杏。
調料:適量白糖。
做法:將梨洗淨,去掉心臟和核心,將紅杏和糖放入半碗水中。用隔水燉一個小時。效果:紅杏潤腸通氣。梨清熱生津潤肺。本品具有清熱生津、潤腸通便的功效,可治療腸幹便祕。
便祕9-蒜莧菜湯
材料:蒜8瓣,莧菜120克。
調料:適量的色拉油和鹽。
做法:①鍋中加入少量油,加熱後放下蒜瓣,慢火煎黃。②在煎蒜鍋中加入適量水,煮沸後放入莧菜。③湯再煮後加鹽調味。
功效:通便,潤腸。
便祕方10-當歸肉蓯蓉豬血
材料:豬血125克。藥材:當歸、肉蓯蓉各15克。
調料:適量豬油、蔥白、鹽、雞精、芝麻油。
做法:①將當歸和肉蓯蓉放入沙鍋中,加水煮去渣。②豬血洗淨後切塊。③將豬血塊放入人藥液中煮熟,加入豬油、蔥白、鹽、雞精、芝麻油等,趁熱空腹食用。
療效:養血,潤腸通便。
什麼水果可以緩解便祕?
1、梨
梨、貢梨、梨等富含水溶性纖維,梨含有大量水分,是預防便祕的有效功臣,也是預防痔瘡的最佳食物。梨味甘,性寒,入肺經,清熱生津,潤燥化痰,止咳。痔瘡患者術後應多吃梨,有效緩解術後充血擴張。但腹瀉者和咳嗽痰白稀者不宜過量食用。梨不僅可以直接吃,還可以加川貝和冰糖燉。
2、柿子
柿子味澀寒,具有軟堅散結、清熱祛熱、健脾生津的功效,對便祕、大便乾結、出血等有很好的作用。中醫認爲柿子甘寒微澀,屬肺脾胃大腸經。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃、生津潤腸、涼血止血等多種功效。柿子富含胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。此外,柿子富含果膠。果膠是一種水溶性膳食纖維,具有良好的潤腸通便作用,對糾正便祕、保持腸道菌羣正常生長有很好的作用。
3、香蕉
香蕉含有大量的水溶性香味,因此具有良好的排便效果。水溶性纖維不僅能調節胃腸道細菌的生態,還能幫助有益細菌的生長,抑制有害細菌的生長,幫助調節胃腸道的作用。尤其是大便乾燥,需要蹲下的人,每天可以多吃香蕉。香蕉味甘寒,清熱潤腸,促進胃腸蠕動,但脾虛腹瀉者不宜食用。香蕉含有高鉀,能排出過多的鈉離子,有助於降低血壓。將香蕉切成小塊,放入果汁機中製作香蕉牛奶,是最好的抗血壓健康飲料。
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