老胃病吃什麼好?胃病患者的飲食注意事項必須知道
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在現在的城市生活中,胃病患者增加,甚至有很多人出現老胃病,久治不愈,怎麼辦?如果你也有老胃病,你需要特別注意日常飲食的合理安排。今天,就來一起看看老胃病的飲食注意事項和原則吧。
老胃病飲食原則
避免辛辣刺激食物。不要經常吃刺激性的食物。太冷太熱會傷害脾胃。比如涼水果、海鮮、冷飲、刺激性辣椒大蒜等,請不要吃。
就餐規律。一定要吃早飯。早飯可以適當地吃養胃的食物,如小米粥,有效地調整胃的功能。也不要暴飲暴食,不要太餓,也不要太飽,儘量保證每頓飯吃七分飽。吃飯的時候也不能狼吞虎嚥。每頓飯能咀嚼20次是最好的。如果真的不行的話,可以把飯換成粗糧,增加咀嚼頻率。
養成良好的生活習慣。平時多喝水,尤其是熱水。胃的脾性是乾燥寒冷,所以要多攝取溫暖的東西。飯後不要馬上運動,影響胃的消化功能。
不要隨便吃藥。經常胃痛的人,如果有吃藥的習慣的話,最好諮詢自己的主治醫生和藥劑師,看看吃的藥是否刺激胃,胃不舒服。例如,抗生素、鐵劑等是刺激胃粘膜的藥物,一定要委託自己的主治醫生,根據自己的服藥習慣,給藥方建議。
避免吃巧克力。胃胃痛發生時,最重要的食物是巧克力。巧克力幾平均是脂肪成分,也含有咖啡因,胃痛加倍。
有很多患有胃病的朋友們認爲喝粥最好,其實不一定哦。
老胃病不應該只喝粥
有些胃病患者每天都習慣喝粥,這很容易消化,但也會帶來問題。例如,粥經過長時間的烹飪,一部分營養成分會流失,喝粥不需要慢慢咀嚼,不能促進口腔唾液腺的分泌。
另外,粥水分多,會使胃液稀釋,加速胃脹氣,使胃運動緩慢,不利於其他食物的消化吸收。
另外,喝粥對胃食管反流患者的病情恢復沒有好處。胃食管反流是胃酸過多引起的,喝粥可能會刺激胃分泌更多的胃酸,流質的食物容易反流。
醫生表示,胃病患者能否用粥養胃,應根據病情諮詢醫生意見。胃食管反流病患者應選擇鹼性食物中和胃酸,如饅頭,尤其是鹼性食物。對於反流性食管炎、輕微反酸的患者,在胃酸不明顯的情況下,可以喝幾口水,淡化,不緩可以吃蘇打餅乾。
接下來,讓我們來理解養胃的食物。
老胃病吃什麼好
牛奶:牛奶中的營養非常的豐富,可以說牛奶是一種完美的飲品,並且經過研究發現,牛奶同樣具有很好的養胃功效。牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着很好的作用。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等狀況有非常有效的治療效果。雖說牛奶有很好的養胃效果,但是患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合喝太多牛奶。
粥類:說到養胃,粥絕對是最好的選擇,容易消化,特別適合需要養胃的人們。這是因爲八寶粥含有很多花生、杏仁、糖等,熱量也很高,經常吃對胃有很好的保護作用。另外,新鮮花生中含有很多蛋白質、脂肪等物質,可以有效地保護腸胃。
玉米:玉米的功效就不多說了,玉米鬚甚至能入藥呢,多吃玉米有利於養胃,夏天用玉米煮湯喝或者直接吃熟玉米都很好的。
湯:粥不僅有養胃的效果,另一種食物也有養胃的效果。那是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
菠菜:面對吃什麼養胃的問題,菠菜也可以適量的多吃,菠菜具有潤燥養肝,益腸胃,通便祕的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進胃和胰腺分泌,從而達到促進消化的作用。而且在菠菜中還含有極爲豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動,從而有利排便。但是在食用菠菜的時候要注意,由於菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收。因此,吃菠菜時,請儘量不要和豆腐、紫菜等高鈣食品一起吃,或者在煮之前稍微熱一點,去除草酸。
患胃病需要更好地安排飲食習慣,具有烹飪作用。
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