本文已影響2.88W人
橘紅糕是一款糕點,大家都知道如果不是專業的糕點師,其他人做糕點還是有一定的困難,但是,在製作橘紅糕的時候有一定的技巧,掌握了這些技巧,在製作的過程中還是有一定的幫助。我們一起去了解一下橘紅糕的製作技巧吧!
首先,我們一定要注意溫度,不管是水的溫度,還是火的溫度,水的溫度過高或者過低,都會對面的質感有所影響。入籠蒸制時要用沸水旺火速蒸,如果採用小火蒸制的話,橘紅糕吸收了太多水分而沒有嚼勁。切塊後邊緣要撒些熟麪粉,以免粘連。
猜你喜歡
電飯鍋自制蛋糕技巧
鵝肝的製作技巧
豆腐果的製作技巧
芥菜的製作技巧
紅燒甲魚製作技巧
紅燒腐竹茶樹菇的製作技巧
豬排的製作技巧
紅薯粉絲的製作技巧
蝦滑的製作技巧
西紅柿炒肉的製作技巧
最新文章
月子米酒水製作小技巧
蒜黃炒肉的製作技巧
醬香鴨舌的製作技巧
黑芝麻醬的製作技巧
糯米酒的製作技巧
羅勒醬的製作技巧
剁辣椒的製作技巧
臺灣滷蛋的製作技巧
醃長豆角的製作技巧
小鍋米線的製作技巧
生日蛋糕切蛋糕的技巧
絲瓜毛豆的製作技巧
朝鮮鹹菜的製作技巧
羅非魚的製作技巧
楊梅湯的製作技巧
狗寶鹹菜的製作技巧
培根煎蛋的製作技巧
多寶魚的製作技巧
蒸長豆角的製作技巧
冷麪湯的製作技巧
推薦閱讀
外牆瓷磚
嬰兒咳嗽可以吃牛肉嗎
孕婦去火吃什麼呢
孩子犯錯了應該怎麼教導 怎麼讓孩子知道錯了
孕早期會總想大便嗎
產前檢查的重要性
孕晚期什麼時候做全面檢查
自制鵝肝醬
種植牙可以用多久
妊娠宮縮是什麼感覺
花生毛豆怎麼煮
如何促進懷孕
懷孕九周拉肚子怎麼辦
七個月引產後多久來月經正常
新生兒拉條狀大便怎麼回事