適於肥胖症小兒的食療食譜
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山楂冬瓜餅
原料: 小麥麪粉1斤,冬瓜250克,生山楂150克,生雞蛋5枚,純蜂蜜適量,。
製做:山楂、冬瓜剁泥;盆內放適量溫開水,放入酵母菌攪開,放入生雞蛋、純蜂蜜、小麥麪粉攪拌成粘稠狀餳發備用。碰面糊凸起時,添加山楂、冬瓜泥和勻,做成餅形。平鍋加適量油燒開,放入餅形,煎出橙黃色凸起爛熟就可以食。
作用:山楂可降低血脂、碳水化合物、美容護膚、延緩衰老。久食防衰老、還能維持肌膚光潔細緻等;冬瓜清熱去火,利溼退腫,悅澤、好色調等。適用小兒肥胖症,高血脂。
菏葉飲
原料:菏葉、桑白皮各20克。
製做:水煎服。
作用:菏葉可健胃消食積,醒胃化濁,降低膽固醇、血糖等;桑白皮可“滋陰養血養血”。適用風痰內熱之肥胖兒童,久服可轉瘦,身材修長。
[特別提示] 小兒肥胖症就是指休重超出體重標準的20% 之上(如年紀X2 8爲正常體重) 稱肥胖病。李典雲
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