春季給寶寶的滋補湯

春天是小孩迅速生長髮育的時節。假如家長在這時能依據食材的味道作用，配置一些平健脾肺、滋潤健壯的滋補湯給孩子食用，不但能使小孩迅速發展，還能合理協助她們提升抵禦春天各種各樣病症的工作能力。

蓮子百合羹

可滋補腸胃、潤肺止咳，滋陰養血。合適於小兒日常食用。用蓮籽15克、幹百合15克、生雞蛋一個、白砂糖適量。將蓮籽去芯，與百合同書放到砂鍋內，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，再添加生雞蛋、白砂糖。生雞蛋煮開後就可以食用。

南杏潤肺湯

可滋補肺氣虛、潤肺止咳、止咳化痰。合適於天氣乾燥時或肺氣虛弱、易乾咳的小兒平常食用，也可用以肺部感染手術恢復期調補身體。用南杏12克、北杏9克、小棗4枚、豬肺200克。南杏、北杏削皮，豬肺清洗切割成一小塊，用少量食用油在炒鍋中炒透，加適量沸水，與小棗同放到砂鍋內、煲1-2鐘頭，就可以食用。

伏苓鯽魚豆腐湯

可補氣血、健脾胃、健腎。合適於腸胃弱、食慾不佳、排便失調的小兒或一般少年兒童日常食用，能提高腸胃作用。用伏苓15克、河南省淮山15克、草魚1條(約150克)。草魚去鱗、鰓及內臟器官，用少量食用油在炒鍋內煎至淺黃色，隨後與伏苓、山藥同放進砂鍋內，加適量清水煲1小時，以食用鹽調料，就可以食用。

浮小麥豬心湯

可健脾益氣，滋陰養血，益腦益智類。採用浮小麥25克、紅棗5枚、豬腰一個、龍眼肉6克。豬腰對角線割開，清洗積血，紅棗紅棗去核，送料同放進鍋內，加適量清水，煲1小時，調料就可以食用。

參術大棗湯

可健脾益氣，常見於體倦、胃納較差、大便不通暢的小兒。一般少年兒童食用，也可健脾養胃。採用黃芪黨蔘10克、雲苓20克、白朮茯苓6克、紅棗5枚、鮮鴨腎一個。雲苓粉碎，紅棗紅棗去核，鮮鴨腎割開，把鴨內金清洗後與送料同放在鍋內，加適量清水煲1小時，調料便可食用。