九個月嬰兒餅乾做法是什麼

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九個月嬰兒餅乾做法是什麼

餅乾是一種受到很多人喜愛的小零食。有寶寶的寶媽們也非常喜歡給寶寶吃一些小餅乾。但是市面上的餅乾多多少少都有添加一些防腐劑之類的物質,因此對寶寶的健康有一定影響。那麼來看看九個月嬰兒餅乾做法有哪些?

材料:低筋粉和玉米澱粉各100克、玉米油80克、2個蛋黃、60克糖和10克清水。

做法:

1、將上述準備的各種材料放在一起反覆揉,揉成麪糰,一定要將蛋黃、糖和油揉勻,如果溼度夠了就不要另外加水,如果太乾的話可以適當加一點點水。

2、在菜板上鋪上一層保鮮膜,將揉好的面放在保鮮膜上並對摺,爲的是更好地擀麪。準備後就將面擀成半釐米厚土的薄餅後,掀起上面一層的保鮮膜,用餅乾模具在薄餅上蓋出圖案。

3、將做好的餅乾模型放入烤箱最上層的事先放好油紙的烤盤上,將溫度調至180度,烘烤10分鐘左右即可。不過具體的時間要根據每一臺烤箱型號而設置,主要是觀察餅乾的顏色,差不多就可以出爐了。10分鐘只是一個參考時間。

4、待餅乾涼透之後再放入密封罐裏以防受潮

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