九個月嬰兒肉鬆的做法有哪些

當寶寶滿四個月後，家長就應該開始給寶寶添加輔食了，剛開始應該只添加蛋黃之類的輔食，之後再慢慢地增加肉食，由於寶寶還不能吃肉，這個時候將肉製作成肉鬆給寶寶食用是最好的，那麼，九個月嬰兒肉鬆的做法有哪些？

九個月嬰兒肉鬆的做法有哪些？

1.把豬瘦肉去筋膜，切塊。

2.放入冷水中加料酒綽一下水，去沫子，衝乾淨。

3.撈出放入高壓鍋中，加入蔥、姜、鹽、兒童醬油、糖、大料調味，因爲是做個寶寶吃，調味品少放爲宜。用高壓鍋將肉煮熟。

4.熟肉放涼用保鮮袋包住，擀麪杖壓散。

5.因爲是給寶寶吃最好再放入料理機中打得更細些。

6.打好的肉碎放入麪包桶裏，只差一跑就大功告成了。

7.選擇果醬程序，1小時20分後你再來打開麪包機就是鬆軟的肉鬆了。

做法二：

1、準備好材料豬裏脊肉、大蔥、料酒等。

2、把肉、大蔥、料酒等材料放到水中燒開，煮開之後用清水洗一下肉，再放到高壓鍋裏壓20分鐘左右，這時候的肉用筷子一戳就散了爲好。

3、把肉晾乾，放入保鮮袋用擀麪杖擀碎，加入白糖、醬油放入料理機裏把肉打爛即可。

嬰兒吃肉鬆的有什麼好處？

其一：補鐵

肉鬆本身美味可口，加工中有濃縮了產能營養素及礦物質。例如豬瘦肉當中本來就含有一定量的鐵，經過濃縮使肉鬆中鐵的含量高出豬瘦肉兩倍多，因此是寶寶不錯的補鐵食品。

其二：補充能量

在肉鬆加工過程中，除了加熱破壞了部分B族維生素外，其他營養幾乎沒有損失。炒制工序趕走了大量水分，而水分降低卻濃縮了營養素。因此，肉鬆中蛋白質、脂肪含量都高於瘦肉，對於給寶寶補充能量及營養有好處。

其三：容易消化

肉鬆是將肉除去水分，磨成了末狀物，對與寶寶來說，容易消化吸收，不增加消化系統的負擔，是個不錯的輔食選擇，可以給寶寶煮店粥，然後放在粥裏伴着給寶寶吃很好。

現在家長知道九個月嬰兒肉鬆的做法有哪些了，肉鬆的做法可能會相對麻煩一些，家長要有耐心，有些家長可能會去店裏直接買回肉鬆給寶寶吃，這也是可以的，但如果有條件的話，最好是自己在家裏給寶寶做，這樣不僅衛生，而且肉的質量也會比較好。