男子買五斤排骨煮熟後呈雞皮狀是怎麼回事 買排骨挑選技巧
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近日,一男子在網上買5斤排骨,煮熟後發現呈雞皮狀,視頻發出後,很多網友開始議論起來,估計是買到合成的了,那麼,怎麼挑選好的排骨?下面本站小編就帶來介紹。
2022年10月11日,山東省肥城市,劉先生從當地某團購購買了五斤排骨,煮熟後發現表面類似於雞皮。劉先生表示,吃起來帶點腥味,跟平常豬肉相比不香,吃了兩塊之後沒敢再繼續吃。
從圖片可以看出,很明顯第一眼就是雞肉,可是翻過來一看居然是排骨,神奇了,排骨怎麼會跟雞皮黏在一起,更多的網友則感慨,這必然是科技與狠活,活久見雞排骨這麼大,不過更多的還是合成的吧,現在不是什麼都添鴨肉嗎。
網友評論:
1、殺豬的時候把豬嚇得起雞皮疙瘩了。
2、是不是在豬生命的最後一刻,起了一身雞皮疙瘩?
3、這是排骨,那個像雞皮是放在盒子裏底部模型壓出來的。
4、這不就是雞排嗎?
5、我幾十年的經驗確認是鴕鳥排骨。
6、很顯然,豬肉在冰櫃裏凍得起雞皮疙瘩了。
7、科技與狠活,工人用錯模具了。
8、冷凍排骨,用鋸分割的,上門成雞皮狀的是排骨貼五花肉的那層油脂,分割時留下的鋸痕。
9、現在假貨太多了,應該嚴懲不良商家。
第一,買排骨的時候一定要觀察排骨的顏色。一般來說,排骨的顏色是淺粉色的,看起來有光澤,所以這樣的排骨很新鮮。一般排骨都是剛宰殺的豬肉。如果顏色是白色或者暗淡無光,說明這樣的排骨要麼是凍久了,要麼是放太久了,不建議大家去買。
第二,買排骨的時候,可以用手摸排骨。如果你發現排骨比較幹,上面有一點溼氣,那麼這樣的排骨就比較新鮮。如果你摸排骨的時候發現排骨很溼很粘,說明排骨放的時間太長了,或者商家往裏面注入了很多水,不建議你買。
第三,買排骨的時候可以拿起來聞聞。如果你發現排骨只是普通的肉味,那麼這樣的排骨是比較新鮮的。如果發現排骨有很重的肉味,或者其他氣味,沒有魚腥味,說明這類排骨是用藥水浸泡過的。所以,千萬不要買這種排骨。
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