尿酸高吃什麼水果好
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尿酸高應該堅持低嘌呤飲食原則,大部分的水果嘌呤含量都非常低,都適宜食用。
尿酸高的飲食原則
任何原因引起的尿酸生成增多或排泄減少,都會引起血尿酸水平升高。
尿酸生成過多,可能是攝入了太多的高嘌呤飲食,也可能是必要酶的缺少影響嘌呤的代謝,導致尿酸升高。當然,也不排除腎臟等疾病因素,導致的排泄障礙,引起尿酸高[1]。
尿酸高在飲食上應該堅持低嘌呤飲食原則,包括鼓勵進食低嘌呤飲食、鼓勵進食鹼性食物、控制酒精總攝入量、保持足夠的飲水量[2]。
低嘌呤飲食要求進食精緻米麪、蛋奶類食物、蔬菜類、水果類食物。
尿酸高,吃什麼水果好
對於尿酸高的人,大部分的水果都可以吃,因爲大部分的水果都是低嘌呤的食物,降尿酸的效果都非常不錯。
其中櫻桃、香蕉、西瓜的效果尤其好,櫻桃屬於鹼性食品,尿酸在鹼性環境中的溶解度遠遠高於酸性環境,可以溶解增高的尿酸,是尿酸高患者最適合食用的水果。
香蕉是水果裏面含鉀量最高的,可以多食,因爲鉀可以是一種很好的促進腎臟排出尿酸的元素。香蕉還含有豐富的膳食纖維、多種微量元素和維生素,營養豐富。
西瓜是利尿水果,尿素高的人尤其需要進食利尿的食物,這樣能加速排泄尿酸。但是對於合併高血糖、高血脂的尿酸高患者來說,西瓜要少吃,畢竟含糖量高。
[1]苗志敏。《痛風病學》。 人民衛生出版社。2006年08月.
[2]伍滬生。《痛風與晶體性關節病》。 人民衛生出版社。2014年07月.
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