夏枯草的功效與作用及食用方法
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一般情況下,夏枯草的功效與作用及食用方法需要具體分析,內容如下:
1.夏枯草的功效:夏枯草的功效與作用分爲兩個方面,一方面夏枯草具有藥用的效果,我們可以採用夏枯草來年治療一些疾病,例如咳嗽和痰多,夏枯草能起到涼血和止血的功效呢,另外一方面是食用,我們可以用夏枯草做出很多藥膳。
2.夏枯草的作用:夏枯草性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散結消腫、清熱解毒、祛痰止咳、涼血止血的功效,適用於淋巴結核、甲狀腺腫、筋骨疼痛等。
3.夏枯草的食用方法:夏枯草是清熱瀉火類的中藥,能清火明目、散結消腫,是廣東民間暑夏時入湯入藥常用藥材。“雙花”即性味平和而又甘潤的燈芯花和雞蛋花,均能清心火、利小便、祛溼熱、潤肺燥。合而燉豬瘦肉,帶有中藥的清香可口,能清熱祛溼、潤燥生津,且清心火潤心肺,爲男女老少皆宜。
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