腫瘤病人春節飲食“四忌”
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春節,是我國人民最喜慶的節日,親人團聚、朋友重逢,7天大假裏,飲食跟平常有較大的不同,消化系統(胃、腸、肝、膽、胰)會承受更多的負擔。腫瘤病人在春節期間,更要注意飲食合理化,避免因飲食不當引起身體不適,應注意以下四點:
1、忌菸酒:特別是劣質高濃度酒。我們知道,酒精對胃腸粘膜有較大侵蝕性,它在肝臟進行代謝,增加肝臟負擔,刺激胰液分泌,容易誘發胰腺炎。因此,胃十二指腸有炎症、潰瘍和腫瘤的人,應限制酒的攝入,肝炎、肝硬化、肝癌病人要嚴格禁酒,而膽結石病人,平時可能沒有明顯症狀,節日裏也要少飲酒。據我們的經驗,節假日是胃腸炎、膽囊炎、胰腺炎的高發時間,而吸菸可能促進酒精對胃腸道的損害。
2、忌油膩:節日裏,飲食中的油膩成份多,也增加消化道負擔,它也常常和酒精一起,引發消化道疾病,油膩食物刺激膽囊收縮,誘發膽囊結石嵌頓,由此,膽胰系統有疾病的人和消化系統腫瘤術後病人,食物宜清淡,少油膩,還可避免和減少便祕的產生。
3、忌暴飲暴食:暴飲暴食是節日裏引發消化道疾病的主因,除上述大量飲酒和進食過多油膩食物外,有胃腸炎、粘連性腸梗阻、腹部做過手術的病人都應注意少吃多餐,避免增加胃腸道負擔。甚至胃穿孔的可能。
4、忌刺激性和不潔食物:節日裏,食物品種多、給料大,酸甜香辣,各種飲食都有其特色。應該注意,胃炎、胃潰瘍、胃癌的病人,應該控制酸、甜食物和刺激性食物的攝入,因爲甜點等食物、糖果可促進胃酸分泌引起胃痛,另外,街頭小吃或隔餐食物要注意清潔衛生,不要由此引起嘔吐、腹瀉,導致胃腸道疾病發生。
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