如何在運動中補糖
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對持續時間較長(1小時或45分鐘以上)的高強度運動(如自行車、馬拉松、足球等)而言，在比賽或訓練過程中攝入糖，可以通過保持高的血糖濃度和高水平的糖氧化來提高運動能力，運動時間越長強度越大的運動運動中補糖的作用就越重要。
一般主張，在運動過程中每小時補糖60~70克，與液體混合(含糖飲料)效果更佳。並且，應全程均勻攝入含糖飲料(注意數量不要太多，也不要太少)，而不是開始僅僅喝水，後來才喝含糖飲料。含糖飲料的濃度(確切地說是滲透壓)不要太高(含糖高於15%~20%)，因爲可影響液體的轉運，並引起胃腸道不適。有研究表明，各種可溶性糖(葡萄糖、蔗糖、葡聚糖)其作用沒有什麼不同，補哪一種都可以，但果糖和半乳糖效果較差。
一般認爲，持續時間在30~45分鐘的運動，運動過程中不必補糖(但補水可能是必要的)。
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