吃什麼預防食道癌
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中國是一個飲食大國,可是病從口入,吃什麼預防食道癌?吃什麼對身體好,反之不應該吃什麼,讓我們一起來看看下面這篇文章,從源頭上杜絕疾病,這樣就免了治療的痛苦。如果已經患病,也要早發現,早治療,在飲食上多多注意,才能早痊癒。讓我們一起來看看吧。
食管癌的確切病因目前還不十分清楚,但就已經掌握的情況來看,預防應從以下幾個方面着手。
(1)不要吃過燙的食物,不要進食過快,不要過量飲烈性酒以減輕對食管粘膜的刺激。
(2)不要吃發黴的糧食,少吃酸菜。因爲發黴的糧食可產生毒素。改變食用酸菜的習慣,酸菜中含有大量的亞硝胺類物質,這些物質都有較強的致癌作用。
(3)用漂白粉處理飲水,使水中亞硝酸鹽含量減低,常服用維生素C,可以減少胃內亞硝胺的形成。
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