如何選擇蜂蜜?判斷好的蜂蜜有4招
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蜂蜜是公認的滋補佳品,是很多人養顏美容的選擇。但是,蜂蜜市場魚龍混雜,很多假蜂蜜在其中渾水摸魚,買了這些假蜂蜜、假蜂蜜,不僅沒有養生保健的作用,還可能對身體產生不良影響。但是,實際上判斷的蜂蜜有四種方法。
1、
真蜂蜜是濃厚粘稠的膠狀液體,光澤,搖動蜜瓶時搖動小,搖動後掛在瓶壁上的蜜液緩慢流動。劣質蜂蜜混濁而有雜質。
2、鼻子聞
真蜂蜜味純淨自然,有些品種的蜂蜜有這種植物淡淡的花香。假蜂蜜聞起來有刺鼻的氣味、水果糖的氣味和氣味。
3、口感
真蜂蜜甜酸,口感柔軟細膩,有濃郁的花香,決不刺喉。
假蜂蜜沒有花香,也有煮糖的味道,仔細品嚐苦味和化學品的奇怪味道。
4、其他方面
如果上述標準是抽象的,小編這裏有三種直觀的方法。
①看標籤。
這種方法是針對在市面上販賣的品牌蜂蜜,如果配料表中註明蔗糖、白糖、果葡糖漿等成分,那就說明它不是純正的蜂蜜。
②看價格。
業內人士介紹,一般蜂蜜批發價格爲40元-60元/千克,而有機純天然蜂蜜和原始森林土蜂蜜價格約爲100元/千克左右。再加上各種各樣的成本,一瓶500克的天然蜂蜜價格不會低於30元。一分錢也不一定能買到商品,但一分錢也買不到商品。
③看保質期。
天然蜂蜜可以在自然環境中長期保存而不變質。如果蜂蜜在沒有開封的情況下沒有放置在極端環境中變質,很可能會混合其他成分,而不是純蜂蜜。
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