糖尿病人能吃小米嗎?小米一般不會導致血糖有大波動
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糖尿病患者能適量吃小米。
糖尿病患者宜吃低升糖指數、高膳食纖維、高維生素的食物,並適量補充蛋白質及礦物質。而小米的升糖指數、能量適中,還含有較爲豐富的蛋白質、多種維生素以及磷、鐵、鎂等礦物質。糖尿病患者適量吃一些小米,一般不會導致血糖大幅度波動,還能補充一些身體必需的營養成分。
值得注意的是,糖尿病患者在食用小米時,應儘量與其他五穀雜糧合理搭配,以雜糧飯的形式進食,避免以小米粥的形式進食。因爲小米粥屬於烹飪比較徹底的食物,具有較高的碳水化合物含量,大量進食會導致血糖大幅度上升。
小米營養成分(每100g含量)
升糖指數
71
中
碳水
75.1(克)
高
能量
361(千卡)
中
蛋白質
9(克)
中
維生素E
3.63(毫克)
中
硫胺素
0.33(毫克)
中
磷
229(毫克)
高
鐵
5.1(毫克)
高
鎂
107(毫克)
高
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數、高膳食纖維、高維生素的食物,並適量補充蛋白質及礦物質。
蔬菜水果肉蛋奶主食
西紅柿、鮮黃瓜、苦瓜、冬瓜
慎食食物
糖尿病患者不能吃高糖、高鹽、高碳水、高脂肪、高熱量食物,還應限制飲酒等。
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物
豬肥肉、奶油、黃油、豬油
更多建議
糖尿病患者除了注意飲食外,還要通過藥物、手術等方式控制血糖,在日常生活中也應該適當運動、規律作息、保持皮膚清潔、監測病情變化。
1、糖尿病患者可通過藥物治療、手術治療等方式控制血糖、減少併發症出現。糖尿病可使用格列本脲、格列吡嗪、瑞格列奈、二甲雙胍、胰島素、羅格列酮等藥物進行治療,也可進行代謝手術、胰島細胞移植手術,請患者在醫生的指導下進行治療。
2、糖尿病患者應注意運動,運動可增加胰島素敏感性,有助於控制血糖和體重。運動方式以有氧運動爲最佳,建議每週150分鐘中等強度運動。運動量大或激烈運動時應建議病人調整食物及藥物,以免發生低血糖。
4、糖尿病患者應監測病情變化,定期測量血糖,還應該注意觀察足部、皮膚是否有異常改變,一旦發現異常應及時就醫。
3、糖尿病患者應保持皮膚清潔,注意定期洗澡、更換內衣,以免發生皮膚感染;還應該穿寬鬆的衣物、鞋襪,以免引起血管閉塞等情況。
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