急性腸胃炎吃什麼營養又健康
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急性腸胃炎是消化內科類疾病，一般不具有傳染性。沙門桿菌和嗜鹽菌感染胃後，胃腸粘膜發生急性炎症。腸胃炎多發於夏秋季節，患者經常出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、發熱等臨牀症狀。治療期間，患者應儘量保持飲食清淡。那麼，爲了促進病情的早日康復，急性胃腸炎患者應該吃什麼呢？
急性胃腸炎患者適合吃什麼
急性胃腸炎患者治療期間胃腸功能弱，需要吃清淡的食物，如米粥、雞湯、魚湯、蒸白菜等。休養期間，患者應儘量避免吃味道重、辣、油膩的食物。否則，可能會刺激胃腸，引起腹瀉、噁心、嘔吐等症狀，失去體液。此外，急性腸胃炎患者還應多補充含蛋白質的流質食物，如豆漿、粥、湯等，有助於促進身體的消化和吸收。
如何預防急性胃腸炎
1、養成良好的飲食習慣，注意肉菜搭配得當，糾正偏食、挑食等不良飲食習慣。
2、日常飲食應儘量保持清爽，不要大量吃辣、油膩、油炸類食物，以免刺激胃粘膜。
3、注意飲食衛生，飲食前要洗手。冰箱內的食物要注意生熟分區，儘量避免生吃蔬菜。
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