爲什麼痛風的發病率越來越高?注意:閉嘴是關鍵 尤其要遠離這五件事
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痛風是由體內嘌呤代謝紊亂引起的疾病,臨牀表現爲血液中尿酸濃度提高,伴有嚴重的關節痛、浮腫和炎症。痛風通常在晚上發病,使患者非常痛苦。嚴重時,患者關節變形,身體功能運行障礙也可能發生。除了良好的治療,痛風患者必須注意自己的飲食,避免飲食不當,只有雙管齊下才能預防痛風發作。
日常吃什麼食物容易誘發痛風?
1、海鮮
海鮮現在已經成爲餐桌上常見的食物之一,尤其是在南方,很多家庭都喜歡購買海鮮來豐富餐桌。但這些海魚、蝦、新鮮貝類、生蠔等食物均爲布丁食物,若經常或過量食用,會增加體內尿酸水平,增加痛風險。因此,如果本身就是尿酸值就高或已經患有痛風的人羣,一定得管住嘴,海鮮再美味,也要儘量少吃或不吃。
2、骨湯
很多人還有形狀補充的傳統觀念,有時關節疼痛,情況也不清楚,煮骨湯補充。對於痛風患者來說,喝太多骨頭湯反而會導致尿酸水平飆升。嘌呤易溶於水,骨中嘌呤長期煮沸後融入湯中,痛風患者飲用後,不僅會提高尿酸,還會加重關節疼痛。
3、豆類食品
豆類食品,如黃豆、黑豆、紅豆、綠豆,含有高水平的布丁,有些甚至高於肉類,因此痛風患者應儘量避免吃這些豆類產品製成的食物。但是,這些豆類加工後,布丁會大量流失。例如,大豆製成豆腐和豆腐皮後,布丁含量比大豆低得多,可以吃。
4、動物內臟
很多人喜歡吃動物內臟來給身體補充營養,但是,殊不知動物的內臟裏含有高水平的嘌呤,吃太多會增加體內的尿酸水平。如果不能及時排出,尿酸晶體會沉澱並沉積在關節和其他地方,從而引起痛風。因此,爲了健康,高尿酸和痛風患者必須遠離動物內臟。
5、啤酒和飲料
喝酒時,經常和肉菜一起吃,很多肉菜都含有布丁,酒精促進身體對布丁的吸收,體內尿酸上升。因此,所有的酒類飲料都要遠離,最好不要喝飲料。因爲很多飲料中含有的糖分很高,所以這些糖進入人體後會增加布丁的代謝,尿酸增加。另外,長期飲用碳酸飲料會導致鈣代謝的變化,容易患腎結石,腎臟受損,影響尿酸的排泄。
患痛風,患者在生活中不能疏忽,要積極控制飲食,保持良好的生活習慣。痛風是慢性病,在生活中一定要注意控制尿酸,嚴格規範飲食,養成良好的生活和飲食習慣,擺脫痛風的煩惱。
對於中年以上的普通人,最好每年體檢一次,注意血液中的尿酸濃度,尤其是有痛風家族史、肥胖、三高病的患者,最好定期檢查尿酸,早發現早治療。
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