老人便祕的食療方法是什麼?
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芝麻杏仁蜜
蜂蜜100克,苦杏仁30克,黑芝麻60克(研末),調和蒸熟,每日分2次服。用於血虛腸乾燥便祕者。
黃芪雙仁湯
黃芪20克、火麻仁10克、郁李仁10克、陳皮5克、蜂蜜15克、煎湯飲用。用於氣虛便祕。
冰糖燉香蕉
香蕉3只,冰糖30克。將香蕉剝皮,與冰糖共燉,每天2次,連用3日。
紫蘇萊菔粥
紫蘇子、萊菔子、芝麻各15克,研成粉末,粳米100克,同加水煮粥,每日1劑,分2次使用。
核桃芝麻散
黑芝麻200克,核桃仁200克。將黑芝麻洗淨,入鍋炒香研碎,加適量的白糖攪拌,每次吃15克,每日2次。
豬血菠菜湯
鮮菠菜250克,豬血150克,肥豬肉25克。豬肉切片適量澱粉待用,豬血切片。用清水煮沸,加入菠菜、肉片、鹽,熟後分幾次烹飪。
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