尿酸高的人能吃麪食嗎?尿酸高的人可以適量吃一些麪食
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尿酸高的人可以適量吃一些麪食。尿酸是嘌呤分解代謝的最終產物。以小麥粉爲原料製作的麪食,嘌呤含量適中,含有較爲豐富的蛋白質、碳水化合物、鎂、磷等,並且脂肪、膽固醇的含量較低。因此,尿酸高的人適量進食一些麪食,一般不會對機體的尿酸水平產生影響,還利於保證機體能量的供應。
小麥粉營養成分(每100g含量)
嘌呤
25(毫克)
中
能量
359(千卡)
中
蛋白質
12.4(克)
高
碳水
74.1(克)
高
脂肪
1.7(克)
低
膽固醇
0(毫克)
低
鈉
14.1(毫克)
低
鎂
53(毫克)
中
磷
136(毫克)
中
宜食食物
尿酸高的人羣宜吃低嘌呤、低升糖指數、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡蘿蔔、茄子、絲瓜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人羣應限制攝入高嘌呤、高刺激性、高脂肪、高鈉的食物,還應避免飲酒等。
肉蛋奶水產飲料類醃製食物
豬大腸、豬心、豬肝、鴨肝
更多建議
尿酸高的人羣除嚴格遵循飲食禁忌外,還應注意以下幾點:
1、減重,以接近或稍低於理想體重爲目標。需要注意的是,減重應循序漸進,以免引起體脂分解,產生大量酮體,抑制尿酸排泄。
3、注意休息,保證充足的睡眠時間,避免熬夜和勞累。
4、平日需進行適當、規律的運動,但應避免劇烈運動。
5、多飲水,每日飲水量要在2000ml以上,以利於尿酸排出。
6、戒菸,避免主動和被動吸菸。
7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的藥物,建議及時和醫生溝通,必要時可在醫生指導下更換藥物。
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