冠心病能不能吃雞蛋呢?冠心病患者能適量吃一些雞蛋
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冠心病患者能適量吃一些雞蛋。
雞蛋的營養價值較高,富含葉酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、礦物質及高生物價值的蛋白質。這些營養成分都是人體必不可少的,具有十分重要的作用,如參與機體代謝、修復組織、維護神經系統功能等。因此,對於冠心病患者來說,適當吃一些雞蛋,可幫助補充一些人體所需的營養成分、增強機體抵抗力。
但雞蛋(尤其是蛋黃)的膽固醇含量較高,而冠心病的發生與高血脂密切相關。如果冠心病患者大量食用雞蛋,可能會升高血中總膽固醇的水平,從而引起血脂升高。所以,本病患者應控制雞蛋的攝入量,通常建議每日不超過1個。
宜食食物
冠心病患者平日宜吃低脂肪、低鈉、低能量、高維生素E、高膳食纖維食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食堅果豆製品
大白菜、芹菜、西紅柿、鮮黃瓜
慎食食物
冠心病患者忌吃高脂肪、高膽固醇、高糖、高鹽、辛辣刺激食物。
肉蛋奶飲料類辛辣食物油炸食物醃製食物
豬肥肉、豬大腸、豬皮、黃油
更多建議
冠心病患者除嚴格遵循飲食禁忌外,還應注意以下幾點:
1、規律飲食,每餐定時定量進食,避免飽餐。
2、保證充足睡眠,避免熬夜和勞累。
3、適度鍛鍊,宜選擇慢節奏的有氧運動,如散步、打太極拳、廣播體操等。運動時,最好有家人陪伴,以防意外時便於急救。
4、注意保暖,適當添加衣物。
5、預防便祕,大便乾結時忌用力排便。
6、掌握一定自救知識,隨身攜帶相關急救藥物以備急用。
7、遵醫囑定時、定量用藥,切忌隨意加減藥量和驟然停藥,如有不適及時就醫。
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