青汁的功效和作用 青汁營養價值有哪些
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青汁是以大麥嫩葉、甘薯嫩葉、甘藍嫩葉爲原料製作的飲品。青汁的材料不只限於被栽培的蔬菜,至於野菜、山菜、樹葉等,只要無毒性、且含豐富優質的維生素及礦物質、葉綠素等,幾乎皆可製成青汁。青汁含有豐富的營養元素,具有一定排毒、瘦身、通便、養顏的效果。
功效作用
青汁具有一定排毒、瘦身、通便、養顏的作用。
排毒、瘦身、通便、養顏:
青汁中含有的葉綠素、維生素、礦物質,以及酵素等成分對人體具有一定的促進排便、排毒、降脂,以及養顏等作用。
營養價值
青汁含有豐富的蛋白質、維他命、礦物質、酵素等多種營養成分,可均勻補充人體每日的必需營養素。
適宜人羣
一般人羣均可飲用,尤其適用於便祕、肥胖人羣。
一般人羣:
青汁是一種健康飲品,大多數人羣都是可以飲用的。
便祕、肥胖人羣:
青汁含有豐富的酵素,可以促進腸道蠕動、排出身體毒素,以及油脂,起到改善便祕,減輕體重的作用。
禁忌人羣
對青汁過敏者禁用。
原因:
對青汁過敏的人羣禁止服用青汁,以免誘發過敏。
特殊人羣
兒童不宜食用青汁類保健品。
兒童:
不建議兒童服用青汁類保健品,因爲保健品中往往加入了調味劑、防腐劑等,且不同廠家生產的青汁成分多樣又不同,可能影響兒童的生長髮育。
用量
建議一天飲用200ml,因廠家及青汁粉規格不同,可按照產品說明說適量飲用。
不宜同用
青汁是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但是要注意青汁不要過量飲用,以免出現胃腸不適。
青汁一般用溫開水沖服。將青汁粉用200ml左右溫開水沖泡,沖泡完需儘快飲用,放置時間過久,一些營養成分可能會氧化變質。
溫馨提示
大家在製作青汁或購買的青汁粉進行沖泡時,不宜用溫度過高的水,以免破壞青汁的營養成分。青汁中富含纖維成分,脾胃虛弱的人羣飲用後可能會引起胃腸不適,需根據自身情況適量服用。
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