杏仁的作用與功效 杏仁現代應用方法有什麼
本文已影響1.62W人
本文已影響1.62W人
杏仁一般是指苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁爲薔微科植物山杏、西伯利亞杏、東北杏或杏的乾燥成熟種子。主產于山西、河北、內蒙古、遼寧。傳統醫學認爲,苦杏仁藥性苦、微溫;有小毒,歸肺、大腸經,具有降氣止咳平喘、潤腸通便的作用,用於治療咳嗽氣喘、胸滿痰多、腸燥便祕。
甜杏仁爲薔薇科植物杏及其栽培變種的乾燥成熟味甜的種子。傳統醫學認爲,甜杏仁藥性甘、平,歸肺、大腸經,具有潤肺止咳平喘、潤腸通便的作用,用於治療肺虛咳喘、腸燥便祕。
本詞條主要介紹苦杏仁的功效與作用。
功效作用
苦杏仁具有降氣止咳平喘、潤腸通便的作用。
降氣止咳平喘:
苦杏仁味苦而性微溫,主入肺經氣分,有止咳平喘的功效,可用於治療咳嗽氣喘、胸滿痰多。
潤腸通便:
苦杏仁質潤多脂,有降氣潤腸的作用,適用於腸胃燥熱或津液不足導致的便祕。
現代應用
1、苦杏仁有鎮咳、平喘的作用,其中所含的苦杏仁苷經腸道微生物酶分解後,可產生微量的氫氯酸,對呼吸中樞呈抑制作用。可運用於止咳藥中,如咳喘靜糖漿、咳欣康片、清燥潤肺合劑、健肺丸、複方蛤青片。
2、苦杏仁含豐富的脂防油,具有潤滑性瀉下的作用,可潤腸通便,常運用於消化系統藥物中,如麻仁潤腸丸、健兒藥片、麻仁膠囊、四方胃片、四方胃膠囊。
需要注意,大家應該合理的使用中成藥,不能隨意用藥。當您有用藥需求時,應向醫生或藥師諮詢,以保證用藥安全、有效。
適宜人羣
苦杏仁適用於咳嗽氣喘者;腸燥便祕者。
咳嗽氣喘者:
苦杏仁味苦而性微溫,主入肺經氣分,有止咳、平喘的作用,可以緩解咳嗽、痰多、氣喘、胸悶、呼吸困難等症狀。
腸燥便祕者:
苦杏仁質潤多脂,有降氣潤腸的功效,適用於腸胃燥熱者,表現爲大便乾結、排出不暢,嚴重者會出現羊糞樣便,還可能造成肛門出血。
需要注意,本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病,具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定,存在個體化差異,請大家不要盲目用藥。
禁忌人羣
尚不明確。
使用方法
水煎服,後下。苦杏仁煎煮時間過長,有效成分易被破壞,需後下(其它藥煎煮以後,停火前的5-10分鐘時再將其納入,稱爲後下),具體情況要按照醫生的要求去做。
用量
臨牀常用劑量爲5-10g,但由於每位患者病情、體質等因素不同,具體用量會存在個體化差異,請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。內服不宜過量,以免中毒。
不宜同用
杏仁不能長期與有中樞抑制作用的藥物合用,如某些鎮靜藥、鎮痛藥、止咳藥或麻醉藥。
原因:
杏仁中的氰苷類成分有中樞抑制作用,若長期與其他具有中樞抑制作用的藥物合用,可能加重這種抑制作用,出現副作用。
杏仁既是藥品又是食品,可用於甜品、麪點、茶飲中,例如杏仁茶、杏仁酥、杏仁銀耳山楂湯、杏仁豆腐、香煎杏仁南瓜餅。
杏仁茶:
將杏仁、大米、水一起放入料理打碎,過濾後倒入煮開的糖漿中,加熱,攪拌到濃稠狀態即可。
杏仁酥:
將杏仁打粉,與豬油、糖、雞蛋、低筋粉、蘇打粉、鹽一起攪拌均勻,搓成小團後壓扁,塗上蛋液放入烤箱中烤熟即可。
杏仁銀耳山楂湯:
銀耳洗淨,撕成小朵,杏仁、枸杞子、山楂分別洗淨。水燒開放入上述材料,再加入白砂糖、蜂蜜調味,煮熟即可食用。
杏仁豆腐:
杏仁去皮,砸成細泥後擰出汁。鍋內加入清水、浸泡的凍粉,用小火熬煮化後,加入澱粉、杏仁汁、白糖,煮沸後倒入盤內,冷卻切塊即可。
香煎杏仁南瓜餅:
南瓜蒸熟,杏仁、芝麻洗淨瀝乾水分。把南瓜壓成泥,加入麪粉揉成團,做成南瓜餅,撒上杏仁、芝麻,放入鍋內煎至金黃即可。
溫馨提示
1、作爲藥品:苦杏仁是臨牀上常用的一種中藥,若需要服用本品治病或調理身體,建議您在醫生的指導下服用本品,以免發生用藥風險。
2、作爲藥食同源產品:衛法監發[2002]51號文件將杏仁(甜苦)列入藥食同源類產品,杏仁(甜苦)可作爲配料應用於烹飪料理中。
薏米仁的作用與功效 薏米仁現代應用方法有什麼
【杏仁的功效與作用】杏仁的功效與作用是什麼 杏仁有什麼功效
砂仁的功效和作用 砂仁現代應用方法有什麼
杏仁粉的副作用
堅果杏仁的功效與作用
大杏仁的功效作用 大杏仁營養價值有哪些
杏仁的副作用
薏仁米的作用與功效 薏仁米現代應用方法有什麼
杏仁的副作用
杏仁的作用
杏仁的功效與作用及食用方法是什麼
杏仁的副作用
杏仁有什麼作用和功效?炒熟的杏仁有什麼作用?
杏仁的功效與作用有哪些
杏仁露的功效與作用 杏仁露有什麼作用
杏仁的作用
薏苡仁的功效與作用 薏苡仁現代應用方法有什麼
銀杏葉的功效 銀杏葉現代應用方法有什麼
火麻仁的作用與功效 火麻仁現代應用方法有什麼
巴旦木和杏仁的功效與作用
酸棗仁的功效與作用 酸棗仁現代應用方法有什麼
白蔻仁的功效與作用 白蔻仁現代應用方法有什麼
杏仁的功效
杏仁的效果是什麼?經常吃杏仁有什麼作用?
杏仁茶的功效
杏仁的功效和作用
柏子仁功效作用 柏子仁現代應用方法有什麼
杏仁粉的功效與作用是什麼
麻黃杏仁甘草湯的功效與作用
乾果杏仁的功效與作用 乾果杏仁營養價值有哪些