五個妙計讓你越吃越養胃
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現代人的生活節奏越來越快,很多人忙或貪婪,正餐多是隨便吃,也有人喜歡吃刺激性的食物,這些飲食習慣是胃部不適和各種胃腸疾病的原因。下面小編就給大家分享5個妙招,讓你越吃越養胃:
多吃粗糧
粗雜糧富含膳食纖維可以促進腸胃蠕動的食物,比如紅薯、玉米、山藥、芋頭等。對於大米麪類中含有豐富澱粉的食物,我們應該選擇更多的麪粉,因為大米含有更多的酸。煮粥的話,加入鹼煮得柔軟,有助於消化,也是胃的好食物。
選擇低脂新鮮肉類
肉類富含蛋白質和各種營養成分,具體選擇紅肉還是白肉可根據自己的口味而定,但選擇新鮮肉類,避免醃製、臘肉等肉類,烹飪方式儘量選擇蒸、煮、燉等清淡的低温烹飪,避免高温油炸、油炸、烤制時間過長的烹飪方法,以免加重腸胃負擔。
多吃新鮮蔬菜
新鮮蔬菜對身體和胃腸都有好處,但為了更好地養護胃腸,選擇新鮮衞生的蔬菜加工加熱後吃,避免冷味過酸的水果。
少喝冷飲
最佳的飲品自然還是白開水,如果要喝別的也儘可能選擇温和一點的飲品,如牛奶等。避免過酸、過甜或者碳酸類冰鎮的飲品。建議飯後不要立即喝大量的湯水,會稀釋胃酸,影響消化。
注意選擇調味品
要想養胃,調味品最好避開刺激性的,如芥末、辣椒等,並儘可能選擇低鹽飲食,食物應以温、軟、淡、素為宜,做到不吃過冷、過熱、過硬和過於刺激的食物。
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