寶寶大腦發育需要幾種營養 影響寶寶腦部發育的六大飲食習慣有哪些
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寶寶大腦發育需要幾種營養 影響寶寶腦部發育的六大飲食習慣有哪些。寶寶嬰幼兒時期是寶寶大腦發育的關鍵期,在這時期促進寶寶的大腦發育,能夠爲寶寶以後的智能發展奠定良好的基礎。而在平常的生活中會有飲食習慣影響寶寶的腦部營養髮育,下面本站的小編就來說說:寶寶大腦發育需要幾種營養 影響寶寶腦部發育的六大飲食習慣有哪些。
第一階段:胎兒3個月-產後6個月,大腦發育完成率約50%-60%
第二階段:產後6個月-3歲,大腦發育完成率約80%-90%
第三階段:3歲-6歲,基本達到成人水平。
寶寶出生以後,大腦就進入了長質量的時期,腦細胞的體積和其他很多東西還會長起來。出生之後,由神經細胞連接的“突觸”開始形成,突觸在三個月的時候數量達到高峯,到三個月時灰質脂肪沉積完成,6個月DNA含量停止增加,到12個月,少突神經膠質細胞達到成人的70%。
神經纖維的髓鞘像電線的絕緣層,可以使神經元準確傳遞信息,速度非常快,分工明確,效率也更高。那麼剛出生的時候,神經纖維髓鞘形成非常少,神經纖維也非常短,非常少,到3~4週歲的時候,才完成神經纖維髓鞘化的過程。
神經元表面積的60~80%被突觸佔領,神經元如果沒有突觸作連接,就沒有價值,數量再多也沒有意義。在出生時突觸的數量只有50萬億個,到3個月時達到高峯,大概是在10000萬億個,是3歲時的十倍。
1、 脂肪。脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質,在大腦活動中起着重要的不可代替的作用。
2、 蛋白質。蛋白質是腦從事複雜智力活動的基本物質。
3、 維生素A。維生素A可以促進腦的發育,缺少維生素A可使智力低下。
4、 鈣。充足的鈣質可使大腦持續工作。
5、 糖。糖是大腦活動能量的來源,具有刺激大腦的活動能力的作用。
6、 維生素B族。維生素B族物質可預防精神障礙。
7、 維生素E。維生素E具有保護細胞膜的作用,還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。
8、 維生素C。充足的維生素C可使腦功能敏銳。
1、愛吃鹹菜的壞習慣
小杜爺爺愛吃鹹菜,每頓飯沒有鹹菜就不行,什麼鹹菜他都藏着一種,花樣繁多,有時候連我也忍不住吃上兩口,再大口喝上一碗熱湯,頓時覺得生活美滿。可是這種惡習卻讓小杜給學到了,他後來竟然無鹹菜不歡。
後來爺爺因爲腦梗入了院,醫生禁止他吃鹹菜,全家這才把鹹菜給陸續斷掉了,後來我才知道,鹹菜吃多了對血管非常有損害,小杜爺爺的腦梗其中的誘因就有吃的太鹹。
對大人傷害都這麼嚴重,更何況小孩子了,專家不是說了嗎,兒童每天吃的鹽必須低於四克,也就是酒瓶蓋的一小半,否則容易影響智力,嚴重的還會造成腦細胞缺血缺氧呢!
2、愛放味精的壞習慣
在酒店裏吃飯,回來總要喝很多很多的水,後來我當美食記者採訪一些大廚的時候才知道,他們給飯菜提鮮的祕訣就是味精。
但是味精吃多了容易口乾,而且,更嚴重的是,專家還說,如果一歲以內的孩子吃多了味精,那嚴重的甚至有可能會引起腦細胞壞死。
所以,一歲以內不要給孩子吃味精,就是長得稍微大一點,也儘量不要吃,缺鋅是一方面,更嚴重的還會造成性晚熟!如果真的喜歡吃鮮味,那麼,就用海帶或者菌菇之類的等提鮮燉湯也是非常不錯的,大家可以試試哦!
3、愛吃醃製肉食的壞習慣
冬天很多朋友喜歡囤貨,特別是好多媽媽覺得終於不餵奶了,可以大吃特吃什麼香腸啊,鹹肉啊,臘肉啊,而且多數人選擇的方式是從市場上採購,但是採購來的這些醃製肉食有些不法商販添加了各種添加劑,而且如果保存不好,還會發生一些黴變。
醃製肉食經過晾曬,變成美味的臘肉臘魚或者鹹肉,雖然美味,但不宜多吃,因爲製作過程當中,損失了大量的維生素,而且裏面鹽份高,孩子吃了非常有害健康,會損害大腦發育,十歲之前儘量不要給孩子食用!
4、愛吃松花蛋的壞習慣
不知道是不是小時候的一些陋習,總覺得外面包層土的松花蛋是人間至美的美味,畢竟小時候只能出現在過年宴席中的松花蛋啊,想起來就特別想吃,於是經常家裏備着,雖然現在技術先進了,都號稱無鉛松花蛋,但是,誰也不能保證就一定安全不是?
鉛這種東西非常難排出體外,一旦吃進去,就會在孩子身體裏永久定居了,所以,有些孩子就會出現各種問題,腸胃炎都是小事,嚴重的影響大腦發育!
5、愛吃油條的壞習慣
小杜奶奶是個麪食小能人,所以,她連油條都跟我學會了,當然,是我嫌外面的油條含鋁,不讓她買了,我說現在有無鋁泡打粉可以用,所以安全的多,還親自給她示範了幾回。於是小杜吃油條上癮了……
可是小杜姥姥因爲上班關係總是爲了省事從外面買油條油餅子吃,這種壞習慣自然讓小杜學到了,他還吐槽說我自己做的無鋁油條太小個子了,不夠塞牙縫,其實,外面的油條含鉛的不少,鉛這個東西比鋁更厲害,對大腦的損傷也更嚴重!
6、愛喝小酒的壞習慣
我不是祖傳酒鬼,因爲我老爸和老公甚至倆人喝不上一杯啤酒,可是,因爲酒文化的浸染,我時常會陪公司領導出席各種酒場合,一來二去酒量見長,後來就沒事愛喝個小酒過個癮,雖然懷孕生娃之後都沒喝。
可是家裏的存酒還是不少,這讓對什麼都感興趣的小傢伙敏感的察覺到了,甚至自己打開瓶蓋子偷偷喝了兩口,被我快速制止了,從那之後我扔掉了所有酒瓶子,心雖然在滴血,但是我知道做法是對的,因爲酒精對孩子的成長髮育有百害而無一利!傷肝傷胃還容易影響大腦發育,讓孩子智商降低!
所以,各位家長一定引以爲戒,不要以爲自己的生活習慣是很難改正的,如果你不改掉這些惡習,那麼,影響了孩子的生長髮育,那可就後悔不迭了!
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