寶寶吃什麼油好 寶寶食用油選擇推薦
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寶寶自6個月添加輔食之後,就可以適量添加食用油補充營養,市面上食用油的種類和牌子有很多,選擇有利於孩子健康的食用油比較好,那麼寶寶吃什麼油好?下面本站小編帶來介紹。
寶寶6個月添加輔食之後,是可以少量吃油的,《中國營養學會婦女分會》嬰幼兒餵養指南中指出,6-12月齡的寶寶,每日需要額外添加 5~10克的油脂。(用最常見的那種調羹,大約半勺到1勺),1-3歲寶寶大約每日需要20-25克油脂。
1、可以經常吃的油
常見的植物油都可以。如核桃油、亞麻籽油、紫蘇油,茶油,低芥酸菜籽油,橄欖油,玉米油,大豆油。
給寶寶吃牛油果也是補充脂類的一種辦法。
由於單種油的營養不夠均衡,建議大家選幾種油,每樣買一點,根據不同烹飪方式、菜品換着吃:
涼拌:芝麻油、橄欖油、核桃油、亞麻籽油、紫蘇油、南瓜籽油、葡萄籽油;
炒制:菜籽油、茶籽油、普通橄欖油、大豆油、玉米油、葵花籽油;
油炸:不建議給寶寶吃油炸食品;
多種油換着吃,比單種油可以讓寶寶營養更全面更均衡。
說下亞麻籽油,紫蘇油:
這兩種油含亞麻酸含量比其他油高出幾倍,一些商家宣傳說亞麻酸能夠在體內轉化成DHA,吃這種油就相當於吃了DHA。
其實亞麻酸在體內的轉化率是很低的,大約只有3%-10%,所以吃這點油幫助雖有,但並不是很大,還不如一週吃幾次海魚。
說下花生油:不建議優先考慮
並不是說花生油不健康,只是市面上花生油經常出現黃麴黴超標的事情,黃麴黴屬於致癌物質,所以有別的油時,通常不建議把花生油作爲首選,這其中黃麴黴最容易超標的是自制花生油,不建議給孩子吃。
2、可以偶爾吃的油
以飽和脂肪酸爲主的油:動物黃油,動物奶油,豬油等動物脂肪,椰子油。
這些油含有飽和脂肪酸,增加飽腹感,促進維生素吸收,但是不宜經常吃,可能會導致膽固醇升高。
3、不建議吃的油
人造黃油,起酥油;
油炸食品。因爲油炸會產生不健康的反式脂肪酸;
回鍋油,很多家庭會把炸制食品剩下的油用來炒菜,但不建議用這種油給寶寶做輔食,原因也是炸制過程中會產生有害的反式脂肪酸。
1、核桃油
核桃油中含有豐富的亞油酸,亞麻酸,其成份形式接近母乳,在體內轉化成dha和ara對寶寶的大腦發育起着重要的作用!
2、亞麻籽油
含有人體必需的氨基酸和花生四烯酸,亞油酸等!可提供細胞的營養所需!保護寶寶視力!提高記憶力。
3、芝麻油
芝麻油可以促進排泄,潤腸通便!提供能量!含有不飽和脂肪酸對嬰幼兒智力發育特別好!容易消化及吸收!
以上就是寶寶吃什麼油好,寶寶食用油選擇推薦,請大家繼續關注。
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