日本兩個蜜瓜拍出16萬是什麼情況 夕張蜜瓜爲什麼賣這麼貴

近日，日本的兩個蜜瓜拍出了16萬的高價，該蜜瓜品種是夕張蜜瓜，在日本是高端蜜瓜的代名詞，口感也非常好，夕張蜜瓜爲什麼賣這麼貴？下面本站小編就帶來介紹。

日本兩個蜜瓜拍出16萬是什麼情況

5月24日，日本北海道，據共同社報道，在一場拍賣會上，一對夕張蜜瓜以2.47萬美元價格被拍出，據報道，這個價格是去年交易價格的22.5倍。此次蜜瓜由一家兒童食品銷售公司拍得，將免費分發給10個有孩子的家庭。、

本年度“夕張蜜瓜”首次拍賣會24日拍賣的是今年首輪收穫的466個蜜瓜。在嚴格的疫情防控措施下，現場大約有30名競拍人。一家名爲“北海道食品”的公司以270萬日元的價格競拍下一對品相相對上乘的蜜瓜。該公司董事長鹿毛伊織稱，所購蜜瓜將免費分發給10個有孩子的家庭，這些家庭可以提前在該公司社交媒體頁面上提交申請。

“夕張蜜瓜”產自北海道夕張市，在日本是高端蜜瓜的代名詞，甚至被譽爲“全世界最好的水果”是世界最貴水果之一。每年爲此慕名而來的各地遊客不計其數，足見其非凡的魅力。

夕張蜜瓜爲什麼賣這麼貴

夕張蜜瓜的嚴格質量控制及分級制度，讓它立於蜜瓜界頂位。

一個夕張蜜瓜的誕生實爲不易，從育苗、種植到管理、收穫，都對土壤和水質等條件都有很嚴苛的限定條件。最好的夕張蜜瓜必須是完美的圓形，表皮上的環紋必須勻稱，上頭還必須有根T形的瓜蒂。

在生長期中，沒有達標的蜜瓜，比如個頭太小的、網紋不好看的、形狀不夠圓潤的，通通都會被直接淘汰;經過多年的培育才達到現在這樣的穩定出品。夕張蜜瓜也確實更好吃，口感及其軟糯，沒有普通甜瓜的纖維感，甜度可達18或19(大部分哈密瓜在15左右)。所有收成蜜瓜都會送去農業部貼上標籤，就像葡萄酒會有釀酒師的名字，每個標籤都會列明種植者大名。之後由40位專業檢查員將蜜瓜分爲三級：一般是“秀”，質素較佳叫“優”，頂級是“良”。

夕張蜜瓜不像普通蜜瓜，吃着吃着就沒味道了，它柔軟多汁，口感清，是直到瓜皮底部也非常甜和軟，切開瓜後，水靈靈的瓜肉讓人迫不及待要去咬上一口，瓜汁隨着口腔的咀嚼越發四溢，一股幸福的甜蜜感也隨之涌上心頭

最佳食用方法是放入冰箱稍稍冷藏，切開用勺挖着吃，有着冰淇淋一般的口感!

夕張蜜瓜的汁水明顯要多，用刀切的時候果汁會沿着切面滲出淌下，吃到嘴裏，果肉似乎瞬間就能化成汁，大部分瓜類水果，由於肉質或脆或韌的原因，只能切成一瓣一瓣的啃着吃，而熟透後的夕張蜜瓜特別綿軟，可以用勺子挖着吃。

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