寒假臨近中學生的飲食要平衡 中學生這樣吃更營養健康

快到初中生寒假了。此時，除了放鬆心情之外，作爲父母還需要注意孩子日常飲食的平衡。下面就爲大家分享一下如何合理安排初中生寒假飲食，快來看看吧。注意補充含維生素A的食物。維生素a具有維持正常視覺、保持角膜上皮細胞正常分化的功能。補充不足會導致暗適應差的角膜乾燥和退化，假期中孩子長期看電視會影響視力發育。牛肝、羊肝、豬肝、雞肝、牛奶、羊奶、雞蛋等食物富含維生素a。

適當補充維生素D。維生素D具有促進鈣磷吸收、骨骼和牙齒正常發育的功能。缺乏的話，就會引起佝僂病和骨質軟化症。冬天不僅要給孩子曬太陽，還要在食物中補充。肝油中富含維生素d，但必須在醫生的指導下服用。不那樣的話容易中毒。奶油、蛋黃、奶類食物含少量維生素D。

多吃富含維生素c的水果和蔬菜。維生素C又稱抗壞血酸，具有促進膠原物質合成、增強機體抵抗力的作用。假期室外活動少，兒童抗病能力差，容易感冒，應增加含維生素c的食物。水果有新棗、酸棗、橘子、山楂、檸檬、獼猴桃和刺梨；蔬菜有青椒、番茄、大白菜、土豆等。

那麼，中學生的飲食最常見的誤區有哪些呢？

中學生寒假飲食誤區

早餐不能吃，西式快餐的食用增加了。中國一些城市小學生、初中生和高中生每週不吃早餐超過3天的比例分別爲4.9%、10.2%和8.7%，80%以上的中小學生早餐食品種類只有1種或2種，營養質量差。城市中小學生吃西式快餐也很普遍。根據7個城市的調查，65%的小學生吃西式快餐，中學生和高中生分別是58.3%和53.6%。

電視烹飪，食物不知道味道。很多學生吃飯的時候端着工作，坐在電視機前面，眼睛一動不動地盯着畫面，嘴裏做着機械的咀嚼，筷子塞在嘴裏。從長遠來看，它將導致胃腸消化道疾病。吃飯看電視，一部分中學生和父母的交流減少，性格偏僻，容易成爲不健康不愉快的人。

潤喉片成糖，口腔災難。潤喉片可用於治療喉炎、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口臭等疾病。因爲有甜味，所以有的同學沒有生病的時候也會用糖來食慾。俗話說藥三分毒，潤喉片也不能隨便服用。如果無明顯炎症時濫用潤喉片，可抵抗口腔和喉嚨內正常菌羣的生長，引起疾病。

偏食肉和蔬菜，身體受傷。每個人都知道偏食的缺點，但也有偏食嚴重的孩子。五年級的辛先生是肉食主義者，從三歲開始就不吃蔬菜，幾年后辛先生的頭沒有同齡人的高度，體檢的各個指標和同齡人有差別，健康狀況也不好，便祕，顏色不好，容易患呼吸道疾病，辛先生的父母很後悔。只吃蔬菜不吃肉的孩子的發育指標也不理想，營養不良，容易感冒，身體抵抗力差。

最後，還有中學生零食的選擇技巧，繼續理解吧。

中學生寒假如何選擇零食

酸奶、牛奶、豆腐、牛肉等營養豐富的零食，含有優質蛋白質和鈣，有助於生長和骨骼、牙齒健康的季節性蔬菜和水果，如西紅柿、蘋果等豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，促進腸蠕動，防止便祕這些食品價格不高，營養素密度高，經濟實惠。

儘量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品，如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片，某些膨化食品。這些食品雖有特殊風味對中學生具有一定的吸引力，但這些食品畢竟含糖高，含脂肪量高，經常食用容易引起齲齒和肥胖。

不要選擇過鹹或醃製食物作爲零食，如話梅、街邊的烤羊肉串等。

選擇零食時一定要選清潔、衛生的食品，注意察看生產及出品日期，要食用保質期內的食品，杜絕變質、腐敗食物。

注意吃零食的量和時間。吃要吃太多零食。否則，吃正餐時沒有食慾會影響飲食，安排零食的時間在兩餐之間或飯後1小時。飯前一小時內不要吃零食。晚上睡覺前1小時喝不加糖的牛奶，有利於睡眠和補鈣。

寒假期間，初中生的飲食也要準確哦。