孕婦吃堅果對胎兒有什麼好處？孕婦吃堅果可促進大腦發育嗎？
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孕婦吃堅果對胎兒有什麼好處？
1.對大腦發育的影響。堅果中的脂肪爲大腦提供了優良豐富的脂肪，可以促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成，保證其良好的功能。最好的食物是芝麻、核桃、自然餵養的動物和其他堅果產品。核桃富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，尤其是多不飽和脂肪酸，對嬰兒大腦的發育非常有益。
2.視力發育的作用。除亞油酸和亞麻酸外，堅果還合成DHA和AA除了促進視網膜的改善外，維生素、鈣、鋅等礦物質也直接影響視力的正常發育。科學家們還發現，適當的咀嚼也有利於改善視力。由於眼睛脈絡膜對眼睛晶體有調節作用，脈絡膜的調節功能取決於面部肌肉力量，面部肌肉力量的增強有助於咀嚼強度。
3.堅果富含不飽和脂肪和其他營養物質，有助於改善血糖和胰島素的平衡。多吃堅果可以降低心源性猝死和冠心病死亡的風險。美國杏仁對高脂血症患者的血脂和脂肪蛋白水平有很好的調節作用。多吃堅果可以改善視力。堅果含有大量的不飽和脂肪酸。吃堅果有助於改善大腦營養，特別適合孕婦和兒童。
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