秋天吃什麼好呢?七大幹果最補血
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秋季一般氣候較爲乾燥早晚溫差較大,身體的肝臟功能需要保護。秋季也是補血最好的季節,因爲這個時期人們的抵抗力相對較弱,稍不注意就會引發疾病,大家平時應多吃滋陰潤燥、補脾健胃的食物,今天就爲大家推薦幾種補血的乾果。
1、紫葡萄乾
專家稱,紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
2、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其產品中含有天然鐵最豐富,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中補血果的稱號。一般來說,建議吃桑葚幹粥。每天吃一碗桑葚粥不僅可以補血,還可以美容,但孕婦慎重使用。
3、龍眼肉
專家表示,龍眼肉是桂圓肉,每年夏天都會發售新鮮的龍眼。龍眼含有維生素的a、b、葡萄糖、蔗糖等,鐵質豐富。龍眼湯、龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦吃,是很好的補血食物。
4、核桃
中醫認爲核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列爲久服輕身益氣、延年益壽的上品。唐代孟生着《食療本草》記載,吃核桃仁可以開胃,潤血,細膩骨肉。可以說是補血的好產品。
5、棗
專家指出,棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認爲棗性溫暖,養血保血,可以改善血液循環,但藥理研究表明棗含有的成分可以增加血液中紅球的含量,增強骨髓方向性功能,使臉色變紅。與桂圓相結合,不僅可以補血養氣,還可以養顏美容,愛臉的美眉們可以試試。據
6、棗
專家介紹,棗中最受尊敬的是棗和棗,每100克鐵量在3.7-3.9毫克之間,也是補血食品中的好產品,棗中含有豐富的維生素c,維生素c是促進鐵離子吸收的重要因素然而,幹棗含有豐富的膳食纖維,不利於消化,所以不應該每天多吃,最好煮湯和粥。
7、花生
中醫認爲花生的效果是調和脾胃,補血止血,降低脂肪。其中補血止血的作用主要是花生外紅衣服的功勞。中醫理論認爲,脾血,氣虛的人容易出血,花生的紅衣服可以補充脾胃的氣息,因此可以達到養血止血的作用,在中醫被稱爲補充氣止血。
女性應該經常吃花生紅衣的女性朋友,特別是生理日、妊娠期、產後、哺乳期的女性應該經常吃,多吃,這些時期的女性失血和營養消耗很多,花生紅衣養血、補血有好處。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的功效。中醫認爲,脫髮和白髮是由於血液損失,導致頭髮不能滋養。花生紅衣養血,補血,可以使人的頭髮更加烏黑美麗。
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