冬季驅寒吃什麼?早餐來碗肉絲麪驅寒暖身
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原料:掛麪100克,白菜100克,香菇50克,肉絲50克,核桃仁20克,榨菜適量。
做法:1、前一天晚上把榨菜切成最後,用肉絲炒。2、早上先燒熱水,然後洗白菜和香菇切絲,取出碗,分別加入少許醬油和味精,加入熱水,水開後,放入掛麪煮,撈出碗。3、煮麪的同時把炒鍋放在別的爐子的眼睛上,鍋裏的油燒熱後放入蔥花、肉絲、白菜絲、蘑菇絲和榨菜末,用精鹽、胡椒粉、味精、香油調味,出鍋後撒在做好的面上即可。除了
以外,還可以搭配一些核桃仁,對大腦的營養補充有益,非常適合白領女性。核桃仁含磷脂、多種維生素、鋅、鐵、鈣等礦物質,在補充血氣的同時,對大腦有良好的保健作用。
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