山藥能祛溼嗎?什麼食物祛溼?
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山藥可以祛溼嗎?
山藥可以祛溼。山藥性甘,平,具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效。脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳嗽,腎虛遺精,帶,尿頻,虛熱解渴,山藥可祛溼,中國現存最早的藥學專著《神農本草經》記載。《神農本草經》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”。近些年來的研究表明,山藥具有誘導產生干擾素,增強人體免疫功能的作用。
山藥是山中之藥、食中之藥。不僅有保健食品,還有烹飪疾病的藥用價值。《本草綱目》指出:山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面遊風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮,生搗貼腫、硬毒能治。
《醫學衷中參西錄》中的玉液湯和滋養湯,山藥配合黃芪,能治癒口渴、虛勞喘息,常用枸杞子、桑葚子等藥食同源的中藥材泡茶飲用,補腎強身,提高抵抗力,發揮良好的保健養生效果。不過中藥材市場僞劣氾濫,存在染色、硫薰、假冒產地等問題,建議大家選擇專業品牌規避質量問題。
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