食療開心法,11種能趕走負面情緒的食物
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01
全麥麪包:全麥麪包可以說是一種可以吃的抗憂鬱劑。全麥麪包能幫助吸收調節情緒的色氨酸,在吃富含蛋白質的肉類、奶酪等食品之前,先吃幾片全麥麪包,可以保證色氨酸進入大腦,而不至於被其它氨基酸擠掉。
02
小甜品:甜品能爲大腦提供必需的能量,使人的精神進入最佳狀態,感覺精力充沛,還可以使人更易入睡及減輕人們對痛楚的敏感。
03
魚:全世界住在海邊的人都比較快樂,不只是因爲大海讓人神清氣爽,還因爲他們把魚當作主食。無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果:人均吃魚量較高的地區發生嚴重抑鬱症的比例要低得多。
04
水:每天都應該喝足夠的水,以防止因爲缺水而使人感到萎靡不振。不能用咖啡或其它含咖啡因的飲料代替飲水。
05
牛奶:溫熱的牛奶向來就有鎮靜、緩和情緒的作用,尤其對經期女性特別有效,可以幫她們減少緊張、暴躁和焦慮的情緒。
06
香蕉:香蕉,能幫助人腦產生另一種神經遞質,它是一種化學的“信使”,能將神經信號送到大腦的神經末梢,促使人的心情變得安寧、快活甚至可以減輕疼痛。它富含的鎂能緩解緊張情緒。含有的生物鹼可以振奮精神和提高信心。香蕉還是色胺素和維生素B6的超級來源,這些都有利於調節情緒。
07
巧克力:許多女士受不良情緒困擾或是經前,會特別想吃巧克力,這是因爲巧克力具有鎮定作用。法國科學家發現,巧克力的獨特味道、質感和氣味的共同作用刺激了人腦的快樂中樞,使人感到心情愉悅。所以他們建議失戀的人、婦女經前、疲倦時,可以吃一點巧克力以振奮精神。兒童適量地進食巧克力會更聰慧、開朗、活潑。
08
動物血:缺鐵會使人感覺疲勞。心情抑鬱,動物血是最好的食物補鐵方式之一。多吃豬血、鴨血等動物血能幫您從無聊的愁緒裏解脫出來。
09
南瓜:紅彤彤的南瓜是秋天裏的一處風景,它之所以和好心情有關,是因爲它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,而葡萄糖是腦部唯一的燃料,燃料充足自然心情愉悅。
10
辣椒:辣椒中含的辣椒素能刺激口腔神經末梢,使大腦釋放出內啡肽——這種物質能引起短暫的愉快感。
11
大蒜:大蒜雖然會帶來不好的口氣,卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究表明:病人吃了大蒜製劑之後,感覺相對不疲倦、不焦慮、不容易發怒。研究人員萬萬沒想到。大蒜竟有這種特別的“副作用”。
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