寶寶可以吃荷蘭豆嗎
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荷蘭豆營養豐富,但很多媽媽擔心寶寶可以不可以吃。而事實上,荷蘭豆有增強人體抵抗力、防癌抗癌、通便等保健作用,適量地吃一些對寶寶來說是很有好處的。但需要注意的是,荷蘭豆的豆粒吃多了卻會引起腹脹現象,脾胃虛弱的寶寶尤其不能多吃。
適合寶寶吃的荷蘭豆做法:
1、荷蘭豆泥
做法:把荷蘭豆洗淨,放入沸水中煮熟。然後把熟的荷蘭豆放入攪拌器中,加適量清水攪拌成泥狀即可食用。如果加入奶酪攪拌,味道會美味,營養也更豐富。
2、奶香荷蘭豆泥
做法:將鍋燒熱,下入黃油融化後放入荷蘭豆,翻炒至變色;接着倒入適量牛奶,加入砂糖,轉小火煮5分鐘。最後將煮好的牛奶荷蘭豆倒入攪拌機中攪拌成荷蘭豆泥即可。
3、荷蘭豆瘦肉粥
做法:將瘦肉洗淨切丁,放進絞肉機攪成肉泥,備用;荷蘭豆洗淨後放入攪拌機中攪拌成泥,備用;米粥熬煮到軟綿時倒入肉泥,再次煮沸後倒入豆泥。所有材料煮熟後放少許鹽調味即可食用。
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