本文已影響2.91W人
辣酒煮花螺的美味祕訣就在於香辣、新鮮,所以這食材一定要挑選最新鮮的花螺,那麼花螺怎麼挑選呢?對於沒有下廚經驗的小白來說,那就要掌握一些技巧啦!
挑選花螺,必須要挑選活的,活的花螺通常是會露出身體,和觸角的。手指一碰,花螺就會回縮。殼外也是滑溜溜的有一層液體的。煮好的花螺肉,如果是活的,肉都會因爲在高溫下,立即凸出,而無發回縮。所以上桌的花螺,僅從外觀上就能看出是否新鮮。只要是花螺肉露出殼外,螺蓋沒有脫落,用牙籤挑出螺肉,連尾部也同時拉出,這樣的螺子,百分百是新鮮的!
猜你喜歡
水煮黑魚片的食材挑選
糯米酒煮雞蛋的材料挑選
麻辣米線的食材挑選
辣酒煮花螺的做法
辣酒煮花螺的適宜人羣
水煮黑魚的食材挑選
水煮明蝦的食材挑選
香辣豬蹄的食材挑選
辣酒煮花螺的營養價值
最新文章
五花肉燒冬瓜的食材挑選
西蘭花炒蝦仁食材挑選
排骨燉花膠的食材挑選
花螺怎麼挑選
烏雞花膠響螺瑤柱湯的選材
蓮子冰糖燉花膠的食材挑選
涼拌菠菜花生米的食材挑選
海蔘花膠烏雞湯怎樣挑選食材
花螺要煮多久才熟
五花肉燉白菜粉條的食材怎麼挑選
乾煸五花肉芸豆的食材怎麼挑選
五花肉燉粉條的食材挑選
五花肉燒豆腐的食材挑選
怎樣挑選花螺 花螺怎麼做好吃
五花肉燒蘿蔔的食材挑選
五花肉燒板栗的食材挑選
如何挑選土豆五花肉燜飯的食材
猴頭菇燉花膠的食材挑選
推薦閱讀
輔食餵養時間安排表是什麼
寶寶腸胃炎會引起發燒嗎
多囊卵巢自然懷孕胎停怎麼回事
四個月嬰兒偏小怎麼回事
青黴素分類及代表藥有哪些
清瘟解毒片治療流感的效果如何 清瘟解毒片抗病毒嗎
懷孕陰部紅腫是什麼原因
膽紅素高吃什麼食物能緩解?膽紅素高的原因有哪些?
33歲女性慢性下肢靜脈功能不全的診療經過
有機大米與普通大米的區別
2020分手後的朋友圈說說 分手後的傷感句子大全
一歲寶寶感冒咳嗽喉嚨嘶啞怎麼辦
寶寶發燒降不下來怎麼辦
男人有必要迷戀肛交嗎?男人爲什麼喜歡肛交(後庭性愛)呢
溶血癥三個加嚴重嗎