本文已影響2.07W人
那麼該如何鑑別米線的好壞呢?以下一起了解如何挑選好的米線。
1、看顏色。優質的米線色澤潔白,帶有光澤,而劣質的米線色澤灰暗,無光澤。
2、看外觀。優質的米線外形均勻平直、無結疤和碎條,具有一定的彈性,而劣質的米線有很多碎條,甚至有黴斑。
3、聞味道。優質的米線沒有任何異味,而的米線卻有黴味或者酸味。
4、看口感。劣質的米線嚐起來口感有沙土存在,而且煮熟後易斷、易糊湯。
有了好的米線,做一好的麻辣米線,簡直就是信手拈來。
猜你喜歡
辣炒五花肉的食材挑選
麻辣米線的食用禁忌
涼拌菠菜花生米的食材挑選
香辣金針菇鹹菜的食材挑選
麻辣土豆粉怎麼挑選材料
辣酒煮花螺的食材挑選
麻辣鴨血的食材選購
米醋和蜂蜜的食材挑選
蒜蓉辣醬炒蜆子的食材挑選
天麻豬腦湯的食材挑選
最新文章
鮑魚汁的食材挑選
土豆片的食材挑選
辣炒白蜆子怎麼挑選材料
檸檬鴨的食材挑選
鴨肉粥的食材挑選
辣炒蜆子怎麼挑選材料
鹹黃瓜的食材挑選
黑豆粥的食材挑選
【玉米怎麼選嫩的】如何挑選嫩玉米 怎樣挑選玉米
豬肝湯的食材挑選
醬鴨舌的食材挑選
糯米酒煮雞蛋的材料挑選
炒蜆子的食材挑選
紅線椒和小米椒一樣嗎 怎麼挑選小米椒
炸蝦仁的食材挑選
酸辣土豆粉怎麼挑選材料
鱷梨醬的食材挑選
海蔘湯的食材挑選
白灼蝦的食材挑選
推薦閱讀
喝完蒙脫石散可以喝酒不 蒙脫石散用藥後該注意什麼?
祝爸爸生日快樂的短句心情 祝爸爸生日快樂圖片說說
寶寶消化不良拉肚子要停奶粉嗎
孕前期胎教音樂有講究
子宮微創手術要多久恢復
8歲孩子喜歡咬手指怎麼辦
有效的祛痘食療法 這些小妙招輕鬆祛痘不再來
嬰兒吃奶後大便能立即擦乾淨嗎
疫情會影響到高考嗎 2020高考會推遲嗎
如何不發展肺纖維
剖腹產兩個月懷孕能要嗎
蘭博基尼兒童滑板車怎麼樣 蘭博基尼兒童滑板車測評
胸悶打嗝反酸水是什麼病?3種方法治療胸悶打嗝反酸水
低血壓低壓太低怎麼辦
五歲寶寶不吃飯怎麼辦